| | -
 -
 Wegański sos serowy
autor:
Olexy dieta: wegańska Myślę, że sos ten posmakuje wszystkim osobom, którym brakuje sera w np. sosach do makaronu. Nie ciągnie się, ale całkiem dobrze imituje serowy smak. Świetnie smakuje z warzywami czy w wegańskiej wersji mac 'n' cheese. :) -
 Śmietanowe guacamole
autor:
Irris dieta: wegańska & RAW Rewelacyjne do tacos z ostrym farszem z fasoli. -
Sos musztardowo-rodzynkowy z czosnkiem Prosty i szybki w przygotowaniu. Można podać go do kotletów/burgerów, ziemniaczków czy innych warzyw, np. szpinaku. Sprawdzi się również w sałatce. -
 Majonez z awokado Zielona alternatywa dla majonezu, do burgerów idealna. -
Sos cebulowy orientalny (do słoików) Uzależniający, gęsty, kremowy, lekko słodkawy sos. Świetny do ryżu, warzyw, naleśników, kanapek oraz sam, prosto ze słoiczka. Pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich. Doskonale łączy się z potrawami pikantnymi i... masłem orzechowym ;-). -
Sos BBQ/barbecue Martiny (do słoików) W sam raz do potraw z grilla/pieczonych, a także dań gotowanych i kanapek. Intensywny w smaku, gęsty, bardzo wydajny. -
 Sos majonezowy z kaszy jaglanej Pyszny i zdrowy majonez z kaszy jaglanej. Stanowi świetną bazę do innych białych sosów: czosnkowego, beszamelu. Pasuje na kanapki, do sałatek, a także jako dip. -
 -
 -
 Krem z orzechów nerkowca i awokado
autor:
lillamy dieta: wegańska & RAW Prosta pasta z nerkowców i awokado, która powstała zupełnie przypadkowo - miał być serek, ale nie odlałam wody i musiałam czymś zagęścić. Efekt końcowy - palce lizać! -
 Guacamole z papryką surową lub pieczoną Nie wiem czy to nadal formalnie guacamole, ale taka nazwa pasuje chyba najlepiej :) -
 Zimowo-wiosenne "guacamole" - z ogórkiem i koperkiem Kiedy nie ma sezonu na pomidory, trzeba kombinować inaczej :) Ogórek pasuje do awokado równie dobrze, a kolorystycznie nawet lepiej ;) -
Sos czosnkowy (z nerkowców) Prosty sos do sałatek, kanapek oraz jako dip. -
 Sos a'la serowy Sos dobry do frytek, smażonych placków, do zapiekanek czy jako dip, nada się nawet do pokrojonych w paseczki warzyw jako dip. -
 Kuleczki buraczano-owsiane z sosem majonezowo-ziołowym Takie kuleczki możemy podać schłodzone jako przystawkę, albo na ciepło w wersji obiadowej. -
 Oszukane baba ghanoush Oszukane, bo z fasolą, bo po prostu zabrakło mi bakłażana, a bakłażan ma to do siebie, że strasznie kurczy się w piekarniku. -
Sos czosnkowy lekki i prosty Tradycyjny sos czosnkowy w wersji leciutkiej. -
Salsa z czerwonych borówek z gruszką, cynamonem i chili
autor:
szama dieta: wegańska To jest dobra rzecz! Ostrość każdy może sobie dostosować, nie musi być pikantne. Muszę spróbować spasteryzować salsę na zimę... Druga opcja to zamrozić borówki, a gruszki zrobić w soku własnym i robić salsę kiedy się chce :) -
 Raita - indyjski dip miętowy
autor:
ryfka dieta: lakto-wege Oryginalnie podawany z papadamem - cienkim, chrupiącym indyjskim naleśnikiem, ale nadaje się do wielu indyjskich potraw, świetny do samosów, falafela czy po prostu pieczonych lub grillowanych warzyw. -
 Aioli - sos czosnkowy na majonezie
autor:
ryfka dieta: wegańska Popularny zwłaszcza na południu Francji. -
 Wegański krem fasolowo-chrzanowy Pyszny na razowym pieczywie, z kiełkami rzodkiewki, w smaku cudownie wiosenny :) -
 Wegański sos czosnkowy Inspirowany wieloma przepisami na wegański majonez. -
Sos cygański po niemiecku Niemcy (Niedersachsen) jedzą ten sos ze schabowym i smażonymi ziemniakami. W wersji wege zjadaliśmy go po prostu z makaronem, ale pasuje do wielu dań. Dla fanów ketchupu. -
|
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
