Sos czosnkowy (z nerkowców)

Name: Sos czosnkowy (z nerkowców)
Total time: 5 min
Ingredients: 50 g orzechów nerkowca; 1 mały ząbek czosnku; sok z cytryny dla smaku; woda do namoczenia orzechów (tyle, żeby je przykryła); sól

Sosy na słono Dipy

Typ diety: wegańska

Prosty sos do sałatek, kanapek oraz jako dip.

Składniki:

50 g orzechów nerkowca
1 mały ząbek czosnku
sok z cytryny dla smaku
woda do namoczenia orzechów (tyle, żeby je przykryła)
sól

Przygotowanie: do 15 min.

Orzechy nerkowca zalać gorącą wodą i moczyć przez kilka godzin. Zmiksować na gładką masę (około 3 min). Jeśli chcemy sos bardziej lejący się dolewamy jeszcze trochę wody.

Na końcu dodajemy sok z cytryny oraz sól do smaku.

Przepis nadesłał(a): OlaKuczara, data dodania: 2013-04-10
Przepis własny autora.