dodaj zdjęcie

Krem z orzechów nerkowca i awokado

Prosta pasta z nerkowców i awokado, która powstała zupełnie przypadkowo - miał być serek, ale nie odlałam wody i musiałam czymś zagęścić. Efekt końcowy - palce lizać!

Średnia ocena:

[4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

dipy pasty na słono

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: 1-3

100 g orzechów nerkowca
1 dojrzałe awokado
2 łyżki stołowe drożdży nieaktywnych
sól, pieprz do smaku
sok z połówki cytryny lub łyżeczka octu balsamicznego
szczypiorek
ew. dymka, mała cebula, pokrojona drobno czerwona papryka

Przygotowanie: 15-30 min.

Orzechy zalać ciepłą wodą i odstawić na 15-20 minut. Zblendować na gładką masę, dodać pokrojone obrane awokado, drożdże nieaktywne, przyprawy, sok z cytryny i ponownie zmiksować.

Następnie dodać poszatkowany szczypiorek czy co kto lubi do smaku. Idealne na kanapki albo jako dip do warzyw, np. kalarepy.

Wskazówki i uwagi:

Po zblendowaniu całości pastę można wzbogacić świeżymi ziołami, pokrojonymi drobno warzywami, w zależności od tego, na co akurat mamy ochotę.

Drożdże nieaktywne to wg mnie kluczowy składnik.

Nadesłał(a) lillamy, dnia: Apr 26, 2013
Źródło/autor przepisu: LillaMy

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Krem z orzechów nerkowca i awokado

Składniki: 1-3

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena