Wegański sos czosnkowy

Średnia ocena:  ****. [3]  | Komentarze [11]
Typ diety: wegańska
Inspirowany wieloma przepisami na wegański majonez.


Składniki:

2-3 łyżki łuskanego słonecznika
łyżka oleju
łyżeczka soku z cytryny
łyżeczka musztardy
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki wody
szczypta soli

Przygotowanie:

Do blendera wrzucamy słonecznik, łyżeczkę musztardy i pokrojony drobno czosnek, dolewamy wodę, olej i sok z cytryny, miksujemy na gładko. Jeśli jest za gęste, dodajemy wody. Solimy do smaku.

Dodatkowe wskazówki:

Pyszny z ogórkami. :)
Przepis nadesłał(a):  Greenswithbeans,  data dodania: 2012-03-24
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Wegański sos czosnkowy

Komentarze:

hebiichigo 2012-03-26
Koniecznie do wyprobowania, ten z tofu jest jednak troche za drogi ;)
Iwo-na 2012-03-26
Wszystko pieknie, sos z tych skladnikow bedzie z pewnoscia pyszny. Prosze mi tylko wytlumaczyc jakie blendery macie, ze miksuja Wam takie male ilosci? Ja musze do mojego wrzucic zdecydowanie wiecej(i potem jest tego za duzo...) zeby udalo sie skladniki dobrze zmiksowac. A moze istnieja jakies specjalne sztuczki, zeby dobrze zblendowac male ilosci?
Emilka 2012-03-26
Myślę, że chodzi o blender ręczny, takie małe coś, trochę większe od elektrycznej szczoteczki do zębów ;D
np:
http://www.grundig.pl/index.php?id=422
Greenswithbeans 2012-03-26
Ja mam taki blender jak "Magic Bullet" ;) Ale nie dokładnie ten. Wygooglujcie :)
Iwo-na 2012-03-28
OK! Teraz wszystko jasne! Ze tez sama na to nie wpadlam... ;-) Dziekuje bardzo za wyjasnienia!
joa 2012-03-29
zrobiłam w tych samych proporcjach, tylko podwójną porcję - zabójcza czosnkowość :) Więc radzę uważać z dawkowaniem czosnku!
marerka 2013-03-30
Pycha:)
Vegveg 2013-04-30
Rewelacja, moj ulubiony przepis, robi robotę! Dzięki :)*
Zina Marina 2014-02-03
można zastąpić w proszku? jeśli tak to ile takowego czosnku mogę dodać?
do-chan 2014-07-27
Jak długo można to przechowywać w lodówce?
Rene 2016-06-22
Sos pyszny!
Z pewnością można poddawać go różnym modyfikacjom, ja dodałem marchew startą na drobnych oczkach i koperek - pycha.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.