Zimowo-wiosenne "guacamole" - z ogórkiem i koperkiem

Name: Zimowo-wiosenne "guacamole" - z ogórkiem i koperkiem
Total time: 5 min
Ingredients: dobrze dojrzałe awokado; świeży ogórek; cebula, czosnek lub szczypiorek; koperek; sól; pieprz; sok z cytryny lub limonki

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [2]

Pasty na słono Dipy

Typ diety: wegańska & RAW

Kiedy nie ma sezonu na pomidory, trzeba kombinować inaczej :) Ogórek pasuje do awokado równie dobrze, a kolorystycznie nawet lepiej ;)

Składniki:

dobrze dojrzałe awokado
świeży ogórek
cebula, czosnek lub szczypiorek
koperek
sól
pieprz
sok z cytryny lub limonki

Przygotowanie: do 15 min.

Z awokado usunąć pestkę, obrać ze skórki, rozgnieść. Dodać obrany i posiekany ogórek (np. wzdłuż na ćwiartki, a później plasterki), a dla zaostrzenia smaku drobniutko posiekaną cebulę lub czosnek lub szczypiorek. Doprawić do smaku.

Przepis nadesłał(a): patrycccja, data dodania: 2013-04-18
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Agagala 2013-05-14

To jest cos pusznego ,będę teraz to jadła aż do znudzenia:)

Marta 2013-08-29

Co prawda bliżej teraz do jesieni niż wiosny, ale co to tam. Przepyszne smarowidło na kanapki. Tak sobie myślę, że do naleśników też by pasowało. Dzisiaj rano wkroiłam dymkę (całą z cebulką) i mnóstwo koperku.
Staram się jeść jak najbardziej "lokalnie", ale awokado uwielbiam tak bardzo, że robię dla niego wyjątek.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.