| | -
 Mój hummus Wersja prosta, podstawowa, szybka. Idealna dla zapracowanych ;)
Hummus dziecinnie prosty, bo skomplikowane nie są fajne :D -
 Kulki serowo-orzechowe z bazylią i czarnuszką Mogą być do chleba, na zimno, gorąco, albo "zmiażdżone" w kanapce. Mąż się zachwyca. -
 Hummus z pieczoną dynią Naprawdę, hummusów przerobiłam w swoim życiu już setki (tysiące, miliony ;-) z przeróżnymi dodatkami, ale ten to absolutny hit. Dynia z ciecierzycą w ogóle pasują do siebie rewelacyjnie, a wspólne zmiksowanie służy im jako mało co :) -
 Hummus, czyli pasta z ciecierzycy + tahini Hummus to jedno z najpopularniejszych dań krajów dalekowschodnich. Za pierwszym razem niezbyt mi posmakowało, jednak z kolejnymi było coraz lepiej i teraz jestem jego wielką fanką :)
Próbując różnych kombinacji starałam się oddać smak hummusu, jaki oryginalnie jadłam w Palestynie. Chyba mi się udało. -
-
 -
 Hummus z chrzanem (bez czosnku) To połączenie wydawało mi się bardzo podejrzane, ale poleciła mi je znajoma, która w kulinariach jest dosyć otrzaskana. Stwierdziła, że w Bejrucie (knajpa w W-wie) jest najlepszy hummus - właśnie taki nietypowy, z chrzanem. Musiałam spróbować i faktycznie, wyszedł bajeczny! Pyszny, aromatyczny, lepszy niż oryginalny w knajpie ;D Najśmieszniejsze, że uwielbia go też mój Wojtek, chociaż nie lubi chrzanu ;) Nareszcie mogę objadać się hummusem nie martwiąc się, że później będę ziała czosnkiem ;) -
 Masło orzechowe - domowe, prawdziwe, najlepsze, bez niepotrzebnych dodatków Domowe masło orzechowe jest naj, naj, naj! A najlepsze z migdałów lub z migdałami - delicje! Dodatkowa zaleta, że nie zawiera niepotrzebnych dodatków - żadnego zbędnego cukru, a przede wszystkim zero dodatkowego tłuszczu. Po kiego pakować do masła orzechowego tłuszcz palmowy? :o A w sklepowych jest dodawany nagminnie. W domowym mamy 100% orzechów a nie żadne 90! :) -
 Pasta z groszku konserwowego z kuminem Przepis analogiczny do pasty z czosnkiem, tyle że z kuminem. Dobre na szybkie, awaryjne śniadanie, po którym bez obaw możemy rozmawiać z innymi i nie obawiać się o oddech bazyliszka ;) -
-
-
 Pesto pasta z fasoli Jaś Doskonała posta do chleba. Aromatyczna i ostra. Co najważniejsze - dzieci ją uwielbiają ;) -
Pasta do chleba z ciecierzycy Genialne w swej prostocie. Pastę należy smarować bezpośrednio na chlebie, nie wymaga użycia żadnego masła :) Przyprawy są ważne, nadają niesamowity aromat :) Jedna z moich ulubionych :) -
Czosnek niedźwiedzi na zapas (w oliwie) Jako że czosnek niedźwiedzi zdobywa coraz większą popularność, a jednak nie występuje jeszcze w regularnej sprzedaży, prezentuję przepis na przygotowanie takiego czosnku na zaś, aby na trochę nam starczył, jak już go gdzieś dorwiemy ;) -
 Wegański krem fasolowo-chrzanowy Pyszny na razowym pieczywie, z kiełkami rzodkiewki, w smaku cudownie wiosenny :) -
Pasta warzywna wege-śmege Pyszna pasta warzywna, idealna do kanapek, naleśników z pełnoziarnistej mąki i innych smakołyków, odpowiednia dla wegetarian i wegan, choć mięsożerca też nią nie pogardzi :-) -
Pasta paprykowa z zielonym curry Z racji dnia wolnego, puściłam wodze fantazji i wyszła mi pasta sojowo-paprykowa z zielonym curry. Następnym razem na pewno zrobię większą ilość :) -
-
 Drożdżowa pasta do chleba Pasta świetna do chleba, na kanapki do pracy czy na zajęcia, przepyszna z kiszonym ogórkiem. -
 Pasta z jabłka, suszonych pomidorów i maku Pyszna, wielofunkcyjna pasta - nadaje się do kanapek, do makaronu, a także do nadziewania jajek, więc polecam ją bardzo na Wielkanoc, bo to rzeczywiście niecodzienne zestawienie smaków, jak wynika z nazwy :) -
 -
 -
 Pasta pseudo - makrelowa Pyszna pasta wymyślona z potrzeby poczucia smaku dzieciństwa- mama zawsze robiła pastę z wędzonej makreli więc postanowiłam stworzyć jej wegetariański odpowiednik. -
 Wegańskie masełko z karmelizowanej cebuli Pyszne i banalnie proste masełko do chleba. Przepyszne z plasterkami pieczonego seitanu. -
-
|
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
