Pasta grochowo-czosnkowo-pietruszkowa na kanapki
Typ diety: wegańska
Składniki:
1/2 szklanki grochu (połówki)
2 ząbki czosnku
10 gałązek pietruszki
1 łyżeczka jarzynki
Przygotowanie:
30-60 min.
Wypłukany groch zalewamy niezbyt dużą ilością wody (w międzyczasie będzie można w razie potrzeby dolać więcej wody). Stawiamy na ogniu. Dodajemy jarzynkę. Drobno siekamy i dodajemy czosnek. Gotujemy aż groch będzie miękki, a masa gęsta. Zestawiamy z ognia. Dodajemy posiekaną pietruszkę i mieszamy.
Zdjęcia do przepisu: