| | -
Muffinki kakaowo-bananowe Napadła mnie dzisiaj jakaś dziwna ochota na czekoladę, a że nie miałam takiej w tabliczce, to postanowiłam skorzystać z kakao. Trochę mąki, trochę jogurtu i proszę jakie słodkie cudo! -
Babeczki truskawkowe Babeczki są jednym z wielu sposobów na wykorzystanie truskawek w letnich wypiekach. Jednak świetnie smakują też w zimie, gdy mamy dostęp do mrożonych owoców - przywołują słoneczne wspomnienia i smaki lata :) -
Ptysie (profiterole, choux a la creme) Popularne na całym świecie, oryginalnie pochodzą z Francji. -
Czekoladowe babeczki z awokado Babeczki, oprócz tego, że są pyszne, to nie zawierają oleju, który przeważnie pojawia się w wegańskich wypiekach. Krem ma obłędny zielony kolor, a kawałki czekolady przyjemnie chrupią podczas jedzenia :) -
-
-
Babeczki z zieloną herbatą matcha i pistacjami Te wiosenne babeczki naprawdę poprawiają humor. Intensywna zieleń ciasta to zasługa sproszkowanej zielonej herbaty (matcha). Przełamuje ją pastelowy kolor kremu. A kolejny odcień zieleni wnoszą pistacje. Szczypta czerwonego szafranu na czubek i gotowe. Czysta pozytywna energia. Słodki krem idealnie kontrastuje z ciekawą nutą jaką nadaje babeczkom matcha. No i oczywiście pistacje. -
-
Czekoladowe ciasto z kubka w 5 minut Błyskawiczne ciasto z mikrofalówki. -
Muffinki kokosowe z wiśniami Pyszne, szybkie i razowe muffinki, bardzo mocno kokosowe. -
Bezmączne muffiny makowe z białej fasoli (bezglutenowe) Miał być klasyczny makowiec, ale postanowiłam zrobić coś nietypowego. Tak oto trafiłam na przepis, który zmienił mój światopogląd... No, na pewno fasolopogląd ;) Nie dość, że pyszne, to jeszcze sycące, pożywne i można śmiało jeść, nie martwiąc się o dodatkowe kilogramy :) -
Babeczki z masłem orzechowym II Babeczki, które Ola Ż. przyniosła na Ciasto w miasto (10.02.2013) -
Babeczki z masłem orzechowym Babeczki są pyszne - niezbyt słodkie, puszyste o lekko orzechowym smaku. Był to pierwszy wegański wypiek, jaki miałam okazję zrobić i zaręczam, że każdy, nawet najbardziej początkujący kucharz sobie z nim poradzi :)
Przepis jest prosty, szybki, nie ma szans żeby coś w nim popsuć. Jedyną rzeczą, której trzeba przypilnować jest czas pieczenia- niestety gdy zostaną w piekarniku nawet kilka minut dłużej, stają się suche i dużo mniej smaczne. -
Wegańskie ciasteczka z patelni ...które miały być naleśnikami, a zrobione zostały z ciasta muffinkowego. Przepis dziecinnie prosty, szybki i tani. -
Pączki bez drożdży Moja propozycja na pączki bez drożdży i bez cukru - dla candidowców i nie tylko :) -
Pączki (bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne) Co tu dużo pisać - da się! :) Babciny przepis skutecznie przerobiony i nic tylko patrzeć, gdzie kilogramów przybywa ;) -
Babeczki z nadzieniem (bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne) Miałam ochotę na szarlotkę, ale postanowiłam wykorzystać niedawno zakupioną blachę na muffinki i tak oto powstała szarlotka w kawałkach, a konkretnie w babeczkach ;)
Oczywiście nadzienie można zrobić wg uznania (np. masa makowa z bakaliami) :) -
Muffinki bananowe Z ciasta zmienione w ciasteczka dla moich kochanych maluszków. -
Faworki wegańskie Przeróbka faworków po grecku. Jak mi się w końcu udało dopracować ten przepis, uczciłam to lampką wina. -
Muffinki "krówki-makówki" Pewnego dnia weszłam na kawę i ciastko do uroczej babkarni w moim mieście Łodzi. Jedna z dostępnych babeczek nosiła nazwę "krówka-makówka". Ja zdecydowałam się w końcu na inny rodzaj, ale nazwa tak mnie zainspirowała, że tydzień później postanowiłam stworzyć własną wersję tego smakołyku. I tak powstały te oto muffinki. -
Czekoladowe muffiny Wegańskie, megaczekoladowe muffiny z kawałkami czekolady, jak na wegańskie to wypas - nie dodawajcie więcej cukru i oleju, serio. -
Gofry z budyniem Gofry są jak z budki :) Naprawdę smaczne i idealne w konsystencji, brzegi chrupiące, środek miękki. -
Muffiny cukiniowe Przepyszne, pachnące czekoladą muffiny z dodatkiem cukinii. -
-
Razowe orkiszowe drożdżówki z wiśniami i marcepanem Drożdżówki świetnie nadają się na weekendowe śniadanie, podwieczorek czy deser, a nawet piknik, polecam! :) -
Ciasto jabłkowo-makowe bez mąki Fajne ciasto, lekkie, nietłuste - myślę, że nawet dla tych, co wiecznie na diecie. |