Składniki: 250 g mąki pszennej
100 g brązowego cukru 3 czubate łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 400 ml mleka kokosowego 120 ml oleju 1 łyżka suszonej skórki pomarańczowej (krojonej) 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego groszki czekoladowe (albo czekolada pokrojona w drobne kostki) Przygotowanie:Rozgrzać piekarnik do 200 st. C. Mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól wsypać do jednej miski i wymieszać. Do drugiej miski wlać mleko kokosowe, ocet balsamiczny, dodać skórkę pomarańczową, olej i aromaty. Dokładnie wymieszać składniki suche i mokre przy pomocy miksera. Na koniec do masy wsypać groszki czekoladowe i wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do foremek i piec ok. 30 min.
Przepis nadesłał(a):
eliszebe,
data dodania: 2013-04-16 Źródło: zmodyfikowałam ten przepis: http://puszka.pl/przepis/6433-babeczki_muffinki_kokosowo-waniliowe.html Zdjęcia do przepisu: |