Rzeczywiscie, ostra jest piekielnie. Ja mialam tylko biala gorczyce, 100 g, i tyle zmielilam i uzylam. Po sprobowaniu prawie umarlam, wiec zaczelam ratowac woda i miodem, ale wciaz dalekie to od idealu...
Niestety, u mnie w domu sie nie sprawdzilo, nawet nie wiem dlaczego, bo wszystkie skladniki lubimy. Ale cos nie zagralo w nim. Sprobuje raz jeszcze, zmienie makaron i moze inaczej doprawie. Szkoda.
Ja takze nie obieralam ani nie czyscilam cukinii, po prostu mialam mala, wiec to nie bylo potrzebne. Dodalam make cieciorkowa, kukurydziana i troche suchej manny, zeby sie masa trzymala i czosnek dla zaostrzenia smaku. Bardzo dobre i robi sie blyskawicznie!
Bardzo smaczne, moja mama mi robila podobne, jak bylam mala, tyle ze nic nie wycinala, a wbijala jajko do gotowych kromek na patelni (np. z pomidorem czy w tamtych czasach jeszcze z kielbasa), ktore to jajko otaczalo je dokladnie.
Orzechowa, mialam tak samo, a moczylam tylko chwile...
Ja swoje sajgonki po zrobieniu zapiekalam w piekarniku, bo konsystencja papieru na surowo mi nie pasuje. Kwadrans w 200 stopniach wystarczyl, posmarowalam je olejem z orzechow wloskich.
Ja uzywam lodowej i jakos mi bardziej pasuje, i kiszonych zamiast konserwowych, jako ze nie przepadam za smakiem octu. A, no i sos tysiaca wysp zamiast ketchupu. Reszta bez zmian, salatka rewelacyjna, robilam ostatnio co tydzien chyba :)
Jest kompletny, ale tlumaczony z dunskiego, wiec stad pewnie te niescislosci. Dlaczego nie mieszac wszystkiego na raz, nie wiem, ja robie wg tego przepisu, z tym, ze sol rzeczywiscie dodaje na koncu, a nie do wody z drozdzami, tam powinno byc "odrobina cukru" ;) A Ty rob jak chcesz, a nuz Ci wyjdzie. Wody pewnie dlatego nie nalezy dodawac na koncu, bo chodzi o to, zeby sie w niej drozdze rozpuscily.
Nie urosnie jakos bardzo, bo przeciez to ma byc chleb chrupki, cos jak Wasa :) A ma proszek do pieczenia przeciez. I oczywiscie, ze da sie ugryzc. Nie chowaj, sprobuj :)
REWELACJA!!! Naprawde, efekt jest nie do pobicia, duzo lepsze niz w wersji "po grecku"; jem na kazde swieta do salatki jarzynowej :) Dzieki za przepis!
Robilam, sa swietne. Ja mialam kasze jaglana zamiast jeczmiennej i nie pieklam, a dusilam w garnku ok. 1,5 godziny. Zrobilam do nich sos grzybowy z grzybow lesnych suszonych. Dzieki za przepis!
Manno Poranna, zapewne przepis pochodzi z kuchni Krysznowcow, ktorzy w swojej diecie nie uzywaja czosnki ani cebuli, i sie zwyczajnie autorce pomylilo ;)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich