Spagetti z kurkami

Średnia ocena:

[12] | Komentarze [11]

Dania obiadowe

Typ diety: wegańska

Składniki:

spaghetti (inne makarony też mogą być)
kurki
cebula
bulion z warzyw
mąka do zagęszczenia
sól
pieprz (biały jest łagodniejszy)
ew. inne przyprawy, np. pieprz ziołowy

Przygotowanie:

Gotujemy makaron w osolonej wodzie.

Dużo kurek + cebula, smażymy. Później dolewamy trochę bulionu i podduszamy 5-10 minut - grzyby nie mogą być rozgotowane, muszą być jędrne. Doprawiamy i zagęszczamy sos (mąkę mieszamy w zimnej wodzie, dodajemy do sosu i mieszamy całość, czekamy aż się zagotuje).

Później mieszamy sos + kurki z cebulą (część można zostawić i położyć na górze). Mniam...

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2002-12-04
Źródło: na podstawie przepisu rabbit z pl.rec.kuchnia

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

majczi

2012-07-14

ja zamiast bulionu użyłam śmietany słonecznikowej, plus obowiązkowo dużo natki pietruszki. przepyszne :)

orzechova 2013-08-13

czy kurki trzeba wcześniej obgotować?

patrycccja 2013-08-13

Orzechova, absolutnie nie. Robisz dokładnie zgodnie z przepisem i wychodzi bosko! :)

Ireth 2013-08-21

Mhmmm, kurki... Uwielbiam. Ja robilam ze smietana zwykla, ale jako ze my w domu jestesmy w fazie "vegan wannabe", na pewno wyprobuje!

patrycccja 2009-07-16

Uwielbiam kurki :) Spaghetti z kurkami to mistrzostwo! Przepyszne. Genialne w swej prostocie :)

chojnac 2009-07-16

wprost niesamowite, niebo w paszczy :)))))

Pola 2009-08-16

Pycha. Ja zrobiłam wprawdzie z makaronem kokardki i posypałam koperkiem, bo brakowało mi zieleniny. Boskie.

atom 2009-08-17

ja robie sosik z dodatkiem świeżych pomidorów, mocno pieprzny. a całość posypuję natką. załączam swoje zdjęcie;)

harmene 2009-08-17

kurki takie niepozorne grzyby a taki smak :) uwielbiam je :)

Olga 2009-09-02

Mmmm, pyszne^^...

mammalin 2010-03-23

Zrobiłam zamiast ze spagetti z razowym penne, genialne a takie prościutkie:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.