Kotlety z podgotowanej czerwonej kapusty z rozmarynem

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: wegańska

Pyszne kotleciki, które mogłybyśmy jeść na okrągło! (:

Składniki:

główka czerwonej kapusty
kasza manna
mąka
ząbek czosnku
średnia cebula
rozmaryn!
pieprz
sól
olej do smażenia

Przygotowanie: 30-60 min.

Kapustę przekroić na pół i gotować do miękkości (przy wrzeniu można dodać odrobinę rozmarynu oraz sól).

Ostudzić, zetrzeć na tarce, dodać kaszę mannę, mąkę (zwykle dodajemy na oko, tak żeby składniki dobrze się ze sobą połączyły (: Następnie czosnek z praski, lekko podsmażoną cebulkę i przyprawy.

Składniki wymieszać i nakładać na patelnię łyżką lekko spłaszczając masę na placki. Smażyć do uzyskania lekko brązowego koloru. SMACZNEGO!

Dodatkowe wskazówki:

Można dodać trochę kminku (:
kotleciki najlepiej smakują z sosem czosnkowym!

Przepis nadesłał(a): Dżasta-Kasiop, data dodania: 2011-03-04
Źródło: kasiop& dżasta

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Ireth 2013-04-20

Kotlety sa rewelacyjne :) Dzieki za przepis. Ja zmodyfikowalam go o tyle, ze dalam make kukurydziana i ziemniaczana i kasze manne.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.