Robię go zawsze, gdy mam ochotę na przegryzkę, a nie chcę jeść chipsów czy paluszków.
Składniki:
2 dl = 200 ml mieszanych pestek i nasion (siemię, słonecznik, dynia, sezam)
0,5 dl = 50 ml płatków owsianych
1,75 dl = 175 ml mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 dl = 100 ml wody
0,5 dl = 50 ml oleju/oliwy
Przygotowanie:
Suche składniki wymieszać, dodać wodę i olej, wymieszać łyżką. Wyłożyć na płachtę papieru do pieczenia, przykryć drugą płachtą i wałkować do grubości ok. 3 mm. Usunąć górny papier, zrobić nożem kratkę, przenieść z dolnym papierem na blachę i piec 20 minut w 200 stopniach.
Dodatkowe wskazówki:
Przechowywać szczelnie zamknięty, bo łatwo chłonie wilgoć.
Przepis nadesłał(a):
Ireth,
data dodania: 2013-06-17 Źródło: Camilla Plum
Zaintrygował mnie ten przepis. Bez drożdży ani zakwasu? Urośnie? Nie wyjdzie z tego "Chleb Krasnoluda" (mowa o nim w książkach Terry Prachetta)? Da się ugryźć? Wrzucam na razie do schowka.
Nie urosnie jakos bardzo, bo przeciez to ma byc chleb chrupki, cos jak Wasa :) A ma proszek do pieczenia przeciez. I oczywiscie, ze da sie ugryzc. Nie chowaj, sprobuj :)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
