Świetna pasta warzywno-drożdżowa z płatkami owsianymi

Średnia ocena:  ****. [4]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska
Pyszny dodatek do chleba!


Składniki:

50 g drożdży
2 cebule
1 marchewka
1 pietruszka
kawałeczek selera (wielkości połowy objętości marchewki)
olej do smażenia
sól
pieprz
1 szklanka płatków owsianych

Przygotowanie:

Cebulę siekamy, warzywa trzemy na tarce, na grubych oczkach. Wrzucamy razem na patelnię, podsmażamy aż zmięknie, solimy, pieprzymy. Na koniec dolewamy szklankę wody i dusimy jeszcze chwilę, po czym wrzucamy drożdże. Jak się już całkowicie rozpuszczą, dorzucamy płatki owsiane i dusimy jeszcze chwilkę.

Przerzucamy do pojemniczka/słoika i po godzinie (jak płatki owsiane wchłoną nadmiar wilgoci) można się już pastą delektować :)
Przepis nadesłał(a):  alcia,  data dodania: 2009-06-27
Przepis własny autora.

Komentarze:

askagrzybek ***** 2011-11-23
Pycha! Szukałam przepisu na pastę podobną do tej z lubelskiego wegetarianina i uważam że mi się udało :) Wcale nie czuć drożdży, dobrze się rozsmarowuje. Dodatkowo doprawiłam ją sosem sojowym, majerankiem, curry i papryką.
Ireth ***** 2013-06-14
Cudowna pasta. Probowalam z roznymi przepisami, ale ten jest najlepszy! Dziekuje pieknie.
pesteczka73 2015-11-09
Czy drożdże użyte do pasty to płatki drożdżowe suche nieaktywne?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.