pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Masełko z siemienia lnianego

Średnia ocena:  ***½. [4]  | Komentarze [5]
Typ diety: wegańska
Ma mocny smak i zapach siemienia lnianego. Przez dodanie do niego soku z cytryny ma trochę kwaskowy posmak. Na kanapkę pod pomidorka jak znalazł :)


Składniki:

4 łyżki siemienia lnianego
łyżka soku z cytryny
2 łyżki wody

Przygotowanie:

Siemię lniane zmielić w młynku do kawy. Przełożyć do miseczki, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Przełożyć do lodówki (najlepiej w jakimś słoiczku, żeby było zamknięte, albo pojemniku zamykanym), po pewnym czasie nabierze konsystencji masła i wtedy śmiało można smarować nim chlebek.

Dodatkowe wskazówki:

Przepis ten można dowolnie modyfikować - np. dać więcej soku z cytryny lub wręcz przeciwnie, mniej. A może jakieś przyprawy? - czemu nie :)
Przepis nadesłał(a):  veganjihad,  data dodania: 2010-07-08
Przepis własny autora.

Komentarze:

Daiana 2011-08-20
"po pewnym czasie nabierze konsystencji masła" tzn po 1h czy dwóch dniach? ;)
tiny 2012-06-23
ja robię takie masełko z olejem. a poza tym można też zrobić masełko wieloziarniste np. z dodatkiem prażonego sezamu, słonecznika, dynii... konsystencja masła na razie mi nie wyszła, ale świetnie nadaje się do smarowania :)
Ireth 2013-05-17
Zrobilam i niestety, ale zadne z nas tego nie zjadlo. Zapach, konsystencja, smak, nic nie zagralo.
A 2010-07-09
Czy można zrobić masełko z mielonego siemienia? (ten żółty proszek).
Pozdr. :)
veganjihad 2010-07-09
tak:)To siemie w przepisie i tak musisz zmielić, więc z niego powstanie w rezultacie żółty proszek - właśnie ten o który pytasz:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.