Przepisy: Gosia Swiderek

1 2

Kapuśniak po łódzku (z prażokami)
[3] wegańska

Kapuśniak to moja ulubiona zupa. W dodatku bardzo rozgrzewająca i sycąca. Pycha.
Pasta z grochu z pieczarkami
wegańska

Zupełnie prosty wynalazek :-)
Kalafiorowa surówka z pomidorem i czosnkowym winegretem
wegańska & RAW
Smakowita zupa pomidorowa
[1] lakto-wege
Sałatka z soi z ogórkiem konserwowym i ziemniakami
lakto-ovo-wege
Pierogi z soją
[1] ovo-wege
Chleb razowy na drożdżach z orzechami i czterema nasionami
[1] wegańska
Pasztet z fasoli, kaszy i włoszczyzny z dodatkiem drożdży
ovo-wege

Podawać na zimno z pieczywem jako przekąskę lub na ciepło jako danie obiadowe.
Zupa-krem z dyni ze szczypiorkiem i pestkami
[1] lakto-wege
Kotlety z grzybów suszonych i kaszy jęczmiennej lub gryczanej
ovo-wege
Zupa grzybowa z natką (z grzybów suszonych)
wegańska

Zupę podawać z kostką z kaszy manny (jak kluski-romby, tylko inaczej krojone) lub łazankami.
Gołąbki z grzybów (prawdziwków) w sosie śmietanowym
lakto-ovo-wege
Kotlety z ryżu i grzybów suszonych
ovo-wege
Zrazy z grzybów w śmietanie
[1] lakto-ovo-wege
Sos ziołowo-czosnkowy na zasmażce
lakto-wege

Podawać do potraw mącznych, z kasz, fasoli, a także do potraw z jaj.
Sos pieczarkowy lub z kurkami
[10] lakto-wege

Sos najlepszy z ziemniakami.
Sos chrzanowy na bazie zasmażki z mąki
lakto-wege

Bardzo smaczny sos dla miłośników kuchni polskiej.
Sałatka ze smażonych pieczarek z jajkami i cebulką
lakto-ovo-wege

Smaczniutka sałatka na zimno. Można również używać jako pastę do chleba. Bardzo szybko znika :-)
Pasta z grochu
[6] wegańska

Przepyszny, pożywny dodatek do chleba - do smarowania kanapek. Można zrobić jej bardzo dużo, a potem przez kilka dni nie martwić się o to, czym posmarować chleb.
Sos do spaghetti (z papryką)
[6] wegańska

Jak sama nazwa mówi, jest to sos do spaghetti. Jednak w tym przypadku nawet najlepszy włoski makaron jest tylko mało znaczącym dodatkiem do zachwycającego smaku sosu.
Żółta sałatka ryżowa z orzechami włoskimi i kukurydzą
lakto-wege

Smaczna i łatwa sałatka dla miłośników curry.
Zupa czipsowa (wielowarzywna, nie z czipsów :)
wegańska

Bardzo kolorowa zupa, ładnie wyglądająca na talerzu i bardzo rozgrzewająca. Przepis przerobiony na wege.
Kotlety z selera
wegańska

Banalnie prosta, smaczna i sycąca potrawa na obiad. Potrawa jest jadalna tylko w sezonie - zimą selery podczas smażenia robią się fioletowe i gorzkie.
Racuszki z dyni
[3] lakto-ovo-wege
Torciki owocowe
lakto-ovo-wege
Krupnik wiosenny (zabielany mlekiem)
lakto-wege

1 2