Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Omlet z tofu z płatkami drożdżowymi (wegańska)
Robię ten omlet regularnie, to wreszcie napiszę komentarz. Nic mi się nigdy nie rozpada, ale ja tofu blenduję na w miarę gładką masę. Potem dodaję przyprawy (zwykle curry albo ostrą paprykę), drobno posiekaną cebulkę i paprykę czerwoną, czasami szczypiorek. Dodaję też płatków drożdżowych. Jeśli masa wydaje mi się dosyć mokra (czasem zapomnę odcisnąć tofu) dodaję 1-2 łyżki mąki z cieciorki. Wszystko dokładnie mieszam.
Połowę masy wrzucam na dobrze rozgrzany na patelni olej. Wyrównuję, uklepuję i po 1-2 minutach zmniejszam ogień i przykrywam pokrywką. Po kilku minutach przewracam patelnię do góry nogami tak, żeby omlet znalazł się na pokrywce. Potem zsuwam go z powrotem na patelnię, ale odwrotną stroną, czyli to co było spodem i już się ścięło jest teraz na górze. Wymaga to trochę wprawy, można też użyć talerza a nie pokrywki, jeśli się nie ma takiej płaskiej.
Omlet się ścina i jest pyszny. To jedna z moich ulubionych opcji na szybki obiad. W czasie kiedy "dochodzi" sobie na patelni po odwróceniu, na małym gazie i nieprzykryty, ja robię surówkę.
Acha, z 500 g tofu mi wychodzą 2 omlety, ale mam taką mmniejszą patelnię, a poza tym najadam się połówką, więc to jest na 2 osoby.
Nigdy nie używajcie drożdży piekarskich w zastępstwie płatków drożdżowych, to kompletnie co innego.
~Marta 2016-02-01 16:46:32.315

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Ile czasu można taką pastę przechowywać?
~Asia 2016-01-31 19:38:59.375

Surówka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką, ogórkiem, groszkiem i kukurydzą (wegańska)
Uwielbiam takie sałatki:) ale skoro w skladnikach są groszek i kukurydza z puszki, to raczej nie jest ona raw?
~Veganka 2016-01-31 11:59:38.825

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
ojj, nie sądzę, ketchup zawiera ocet i mało pomidorów ;) , więc efekt będzie inny od zamierzonego. Osobiście polecam również pomidory krojone w kartoniku Pudliszki, dostępne również w wersji czosnkowej (pomidory w puszcze podobno zawierają silne toksyny! )
zyberka 2016-01-30 23:43:13.236

Bezglutenowe ciasto bananowe z gruszkami i orzechami (wegańska)
Zrobiłam jak w przepisie, używając mąki gryczanej i owsianej (1:1). Wyszedł zakalec. Co mogło pójść nie tak?
~łączka 2016-01-27 23:12:41.382

Kanapka z awokado (wegańska)

Niby banalne, ale sama na to nie wpadłam :P - z dodatkiem pasty ze słonecznika po prostu obłędne. Smarujemy chleb: awokado+sol+pasta ze slonecznika.
marcekpl 2016-01-27 08:50:25.348

Kanapkowa pasta słonecznikowa z czosnkiem (wegańska)
Pyszne!
marcekpl 2016-01-27 08:48:30.62

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
czy można zamiast koncentratu pomidorowego dodać ketchup
ZUZIAzuzia123 2016-01-26 19:54:31.447

Sos z mieszanką warzyw chińskich (wegańska)
Zrobiłem, cudowny, dzięki wielkie :)
~adek 2016-01-25 20:27:15.295

Kasza jaglana na sypko (krótko gotowana) (wegańska)
Dzięki stokrotne!
~aneta 2016-01-25 17:07:57.232

Pierogi ruskie praktycznie bez wyrabiania - precyzyjne proporcje (lakto-wege)
Mało mam doświadczenia pierogowego, a w dodatku to ciasto tak odmiennie się robi, że mam dwa pytanka, być może banalne:
1. czy po zalaniu wrzątkiem należy wymieszać ?
2. czy do rozwałkowywania ciasta podsypywać blat mąką ?
~Iza 2016-01-25 14:34:01.241

Smalec z fasoli (wegańska)
Ja, za Jadłonomią, polecam dodać ze 4 suszone śliwki, drobno pokrojone i zmiksowane (ale nie do końca, żeby było jeszcze czuć te kawałki:). Ponadto doskonale nadaje się fasola z puszki. No a na wierzch - plasterki kiszonego ogórka - mniam:)
zabrzanin 2016-01-25 02:30:00.497

Kasza jaglana na sypko (krótko gotowana) (wegańska)
Aneta - od ponownego zawrzenia 3 minuty. ja tak naprawdę już nie odmierzam z minutnikiem w ręku tylko gotuję "na oko". jak się wchłonie praktycznie cała woda to wyłączam gaz i odstawiam. aha, no i jeśli nawet wydaje nam się, że kasza jest sklejona, to warto rozdrobnić ją widelcem (tak jakby "grabić"), żeby ziarna się porozdzielały, wychodzą wtedy miękkie, ale sypkie.
~majczi 2016-01-23 21:44:57.873

Trio, czyli surówka z pomidora, ogórka i kukurydzy (wegańska & RAW)
Zielony odpada tylko kiszony ogórek bo szkoda zdrowia-traci się witamina C. Ale tworzy podczas łączenia szkodliwe dla zdrowia kryształki, osadzające sie w nerkach albo stawach dlatego potem mamy bóle stawów zwłaszcza jak się nadużywa - jednorazowe spożycie nie jest aż takie szkodliwe - tylko gorzej jak ciągle coś jest źle w naszej diecie i inne łączenia jak się kumulują każdego dnia i coś zawsze jest źle łączone to cukrzyca nabyta na tle jedzenia, dna moczanowa, chore nerki, astma, bóle stawów na bank a potem i onkologia też zapewniona....
~Maria 2016-01-23 19:21:12.099

Sos z mieszanką warzyw chińskich (wegańska)
Szybki i smaczny! Polecam
~Łosiu 2016-01-21 22:04:27.585

Brownies (lakto-ovo-wege)
po co komu takie coś jak lakto ovo wege ?
~oliv 2016-01-21 20:13:07.174

Kasza jaglana na sypko (krótko gotowana) (wegańska)
Słuchajcie, czy te 3 minuty gotowania to od momentu ponownego zagotowania się wrzątku? Ja przelałam wrzątek na kaszę, przykryłam i od tego czasu liczyłam 3 minuty. No ale po tym czasie było w garnku jeszcze dużo wody "luzem". I dogotowałam chwilę. No i jest papka (chociaż kilka ziarenek twardych pomiędzy).
Powinnam zostawić wszystko w spokoju mimo tej wody?
Pomóżcie ;-)
~aneta 2016-01-21 12:02:00.268

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)
Mozna dodac ogórka kiszonego i papryke i też jest smaczne...
~reksio 2016-01-20 14:00:11.072

Krem z kalarepy z mlekiem kokosowym (wegańska)
Jezu jedli aż uszy się trzęsły <3 kocham
~Daniel 2016-01-19 00:22:46.17

Gryczane placuszki jabłkowe (wegańska)
Dziś zrobiłam z jabłkiem i gruszką.Dodalam też troszkę syropu z agawy. Suuuper!
~Ela 2016-01-18 17:54:39.731

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)
Proponuje dodać selera , natkę pietruszki i kiszone ogórki, stary przepis od lat robię taki wege gulasz
~Basia Nowasia 2016-01-17 12:55:51.405

Kluski ze szpinaku i ziemniaków (wegańska)
Properek: " zacząłem podejrzewac Rene o spokrewnienie z właścicielami portalu i o klikierstwo. Lub o zatrudnienie jej przez właścicieli puszka.pl w celu dodawania nowych przepisów"
Jestem matką założycielki i administratorki tej strony. Gwarantuję Ci, że Twoje podejrzenia/przypuszczenia są niesłuszne. Chyba pisałam już o tym kilka lat temu. Nie znam Reny, ale wiem, że społecznie wykonała morderczą pracę opracowując i umieszczając na puszce przepisy. 1800? Aż nie chce mi się wierzyć! Niektóre z nich wypróbowałam i nie mam zastrzeżeń. Ponadto puszka nie zarabia na przepisach i użytkownikach. Properek, chyba coś czujesz do Reny...
Dana 2016-01-15 23:15:35.589

Bita śmietana kokosowa (z mleka kokosowego) (wegańska)
Bardzo fajnie pokazane jak to zrobić, super się komponuje moim zdaniem do gofrów i innych deserowatych. Także polecam ją samą z dodatkami owoców lub nawet samego soku - w smaku jest super. Ostatnio także kosztuje z rozpuszczoną czekoladą, w smaku absolutna rewelacja. Dziękuję za ten i pozostałe przepisy.
~Maria 2016-01-14 22:05:10.818

Fasolomijo - sałatka z fasoli z pomidorem i ogórkiem konserwowym (wegańska)
Moja ulubiona sałatka! Pyszna, sycąca i lubię z nią kombinować. Koperek często zastępuję dowolnym proszkiem do robienia sosów sałatkowych (sypię bez rozpuszczania w niczym, bo sałatka ma dość własnego soku), w desperacji użyłam też kiedyś szczypiorku. Olej lniany nie zrobił na mnie wrażenia, bo jakoś nie odróżniam go smakiem od zwykłego, za to lubię dodać jeszcze prażone ziarna słonecznika.
taka_jedna 2016-01-14 21:48:12.679

Zupa gulaszowa (wegańska)
Zupa rewelacyjna! Juz od dawna na stałe zagościła w menu domowym. Szczególnie zima i jesienią nie ma lepszej opcji obiadowej. Polecam także miesozercom :)
~Asia 2016-01-12 12:18:18.024

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28