Sos z mieszanką warzyw chińskich

Średnia ocena:

[5] | Komentarze [12]

Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Składniki:

<u>mieszanka chińskia:</u>
0,5 opakowania mieszanki chińskiej Hortex
lub własny mix:
- marchew
- kiełki fasoli Mung
- papryka
- por
- cebula
- pędy bambusa
- grzyby Mun
oliwa do smażenia

<u>sos:</u>
5 łyżek wody
2 łyżki sosu sojowego
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka ketchupu
1 łyżeczka miodu (lub słodu)
kilka kropel tabasco lub szczypta chili
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie: 15-30 min.

W misce wymieszać wszystkie składniki sosu. Wrzucić warzywa na naoliwioną patelnię i poddusić. Na końcu dodać sos i na małym ogniu gotować do momentu zagęszczenia.

Podawać z ryżem.

Przepis nadesłał(a): sokovirufka, data dodania: 2010-07-18
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

majczi

2011-06-01

bardzo smaczny sos, dodałam jeszcze 1/2 łyżeczki curry, bo lubię je w chińskich daniach i około łyżki sosu chilli z ananasem z TaoTao. świetnie wszystko razem się komponuje :). tylko musiałam dodać więcej sosu sojowego, ale to już kwestia indywidualnego smaku, dla mnie było zbyt mało słone. następnym razem dodam po prostu sos sojowy ciemny. dzięki za przepis i polecam!

wisniowa 2011-07-21

pycha :) chyba troche przegiełam z przyprawami bo palilo w gębe :P ale bedzie jednym z moich ulubionych ;)

zabol 2013-03-09

Doskonały smak, doprawiłem odrobiną curry i octu balsamicznego

ja 2013-10-16

Sos pyszny :) Odkąd odkryłam ten przepis nie wyobrażam sobie innego sosu do warzyw chińskich :)

Marcela 2014-03-21

Bardzo dobre, polecam

Aga 2014-08-28

Świetny! Prosty, na szybko i bardzo pyszny.

Łosiu 2016-01-21

Szybki i smaczny! Polecam

adek 2016-01-25

Zrobiłem, cudowny, dzięki wielkie :)

Wujek 2018-07-03

Kosa

BaliBliss 2024-09-03

Zrobiłam dziś na obiad ale do usmażonych warzyw, przed dodaniem sosu, wbiłam dwa jajka i poczekałam aż się zetną. Dopiero wtedy dodałam sos i wszystko wymieszałam. Wyszło przepysznie.

Magda-Andrzej 2010-10-29

zawsze nie wiedziałam czym doprawiać mieszankę chińską :D teraz już wiem :D pyszne :D

kasiarka

2011-04-17

Sosik jest genialnie skomponowany! Zrobiłam na bazie własnej mieszanki warzywek, a do tego dla odmiany chiński makaron ryżowy - pysznie :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.