Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194

Pasta awokado z rzodkiewką (wegańska)
pycha, zrobiłam, dodałam troszeczkę ogórka, szczypiorek, rzodkiewkę... wstawiłam na godzinkę do lodówki, ale już próbowałam ... mniaaammmm :) dzięki za pomysł :)
evige 2013-04-24 17:15:35.078

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
robiłam to juz jakiś czas temu, za moich wegedzieciakowych czasów :) wychodzą bardzo dobre, ale strasznie jest dużo babrania z tym i cała jestem uwalona mąką pod koniec :D ja, patelnia i pół kuchni. wałkowanie, podsypywanie mąką, smażenie, przewracanie, wszystko na raz - muszę to jeszcze potrenować :P
amanii 2013-04-24 13:59:20.593

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
Myślę, że spokojnie. Tak samo jak pitę.
patrycccja 2013-04-24 13:44:31.367

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
"należy obrać marchew i utrzeć ją na tarce" - ewidentnie chodzi o surową.
patrycccja 2013-04-24 13:43:44.343

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
Marchewka ma być surowa czy ugotowana?
~bumcykcyk 2013-04-24 12:07:49.006

Pasta awokado z rzodkiewką (wegańska)
Pasta jest przepyszna! Będę jeść codziennie do znudzenia ;)
mandinka 2013-04-24 08:54:25.263

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
Mam pytanie: czy można je jakoś dłużej przechować w lodówce, bądź zamrozić?
ulcia76 2013-04-23 21:39:42.027

Shepherd's pie (zapiekanka pasterza) (wegańska)
Nawet fajne. Smaczne. Ogromnie pasowałaby mi fasolka szparagowa jako dodatek! A do tego micha sałaty z dobrym dressingiem :) Choć konsystencja faktycznie... dosyć utrudniająca nałożenie ładnego kawałka ;) Dlatego następnym razem zrobiłabym tą zapiekankę w prostokątnej formie i być może trochę większej - byłoby dużo łatwiej. Można by też zrobić spód z kruchego ciasta. Oprócz tego:
* Soczewica z puszki jest bardzo miękka - następnym razem sama ugotuję ją dzień wcześniej.
* Z ziół wzięłam majeranek i cząber (tymianek też byłby super). Nadzienie, oprócz przypraw z przepisu, doprawiłam większa ilością koncentratu, a dodatkowo dużą ilością pieprzu ziołowego i sporą ilością sosu sojowego. Wyszło bardzo dobre. Dodałam też 3 łyżki słonecznika zmielonego w młynku do kawy + 3 łyżki mąki kukurydzianej (kasza też jest ok).
* Do górnej warstwy dodałam nieco mleka sojowego, żeby miała bardziej kremową konsystencję - dobry pomysł, ale całości bym nie wygładzała, żeby ładniej się zrumieniła.
patrycccja 2013-04-23 17:43:01.879

Zupa-krem z zielonego groszku z miętą i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa zrobiona dokładnie zgodnie z przepisem, na bulionie z włoszczyzny (żadnych chemicznych kostek!). Wyszła wyśmienicie. Już na talerzu można posypać prażonymi pestkami dyni, to jeszcze bardziej wzbogaca smak zupy-kremu. Czuję, że wejdzie do mojego kanonu pysznych zupek.
Majolik 2013-04-23 08:48:31.569

Razowe amerykańskie naleśniki z syropem truskawkowym (wegańska)
Do wody dodałam mleko sojowe waniliowe i łyżkę cukru brązowego. Lepiej smakowały usmażone na małej ilości oleju niż na zupełnie suchej patelni. Ogólnie fajny przepis, spróbuję też z innymi rodzajami mąk i otrębów.
Katioczka 2013-04-22 23:21:14.992

Wiosenny twarożek z makaronu... (wegańska)
zrobiłam z makaronu razowego i mleka ryżowego, które chyba nie bardzo mi się udało, bo smakuje jak woda.. :) tak na marginesie. makaronik wyszedł bardzo dobry, nie smakuje moim zdaniem kompletnie jak twarożek :D ale i tak jest pyszniutki! wchodzi na stałe do mojego menu, niewykluczone że kiedyś osiągnę wymarzoną fakturę ;)
orzechova 2013-04-22 10:15:30.368

Zdrowe zielone lody (wegańska)
Czy mogłabyś sprecyzować ilości? Chodzi o całe opakowanie szpinaku, ile bananów? Czy szpinak może być świeży czy lepszy mrożony w liściach czy rozdrobniony?
Jakiej wielkości puszka mleka?
Przepraszam za pytania, ale przepis mnie mocno zaintrygował i chciałabym spróbować.
Natka 2013-04-22 09:49:43.182

Chleb pszenny razowy (wegańska)
Po wyjęciu z piekarnika należy przykryć chleb mokrą bawełnianą ściereczka. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia chleba. Wtedy na pewno wierzch chleba nie będzie twardy.
Natka 2013-04-22 09:46:41.542

Surowa musztarda (raw food, witariańska) (wegańska & RAW)
Musztardy wg tego przepisu nie da się jeść! Nie żeby składniki były nieodpowiednie. Chodzi tylko o te "24h" przegryzania się... Jeśli je pomnożymy przez dwa-trzy miesiące, wtedy wszystko będzie dobrze :-) Dopiero po takim czasie musztarda "łagodnieje" i jest jadalna!
Iwo-na 2013-04-21 20:14:14.274

Gulasz sojowy z fasolą (wegańska)
smaczne szybkie danie :)
Justaaa 2013-04-21 18:14:54.147

Mądrzyki - ekspresowe serniczki z patelni (lakto-ovo-wege)
Chyba coś źle robię bo część z nich ledwo dala mi się przewrócić na patelni- strasznie się rozwalały mimo, ze ciasto nie wyszło mi bardzo rzadkie. :<
Ale w smaku są bardzo OK- dobre na szybki obiad. :)
Olexy 2013-04-21 11:42:12.114

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
proste i dobre :)
petitemort 2013-04-21 11:25:28.058

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
uwielbiam
petitemort 2013-04-21 11:19:57.23

Chleb pszenny razowy (wegańska)
A wiecie co zrobic, żeby góra chleba nie była twarda? Mnie zawsze wychodzi na górze kamień dosłownie....
~paula 2013-04-21 11:14:27.482

Wybuchowe muffinki nadziewane budyniem (wegańska)
Dziękuję! Jeszcze nigdy nie robiłam na słono :)
Vegan VicTorry 2013-04-20 15:03:12.23

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Wegry oprocz Balatonu kojarza mi sie przede wszystkim z fantastycznym LANGOSZEM!!
Rano wychodzac z hotelu mozna bylo juz czuc smak langosza.
Wtedy kosztowal tylko..2 forinty!!!
Ale teraz?
Wszystko sie zmienia - smak tego wegierskiego placka posmarowany czosnkowym maslem- dlugo bede pamietac.
~Marylka 2013-04-20 14:45:22.992

Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi) (wegańska)
Bardzo dobry:) Jesienią zrobiłam ogórki po meksykańsku z połowy porcji, ale zapomniałam i papryczki chili dałam, jak dla całej porcji i ..wyszedł lekki ogień. Postanowiłam w tym przepisie wykorzystać ogórki co, do których chętnych jest niezbyt wielu ;)
Wg. mnie wychodzi tego bigosu jak dla 6 osób, dlatego część zamknęłam w słoiki.
Natka 2013-04-20 14:18:51.255

Ciecierzyca prażona z curry i oregano (wegańska)
zastanawiam się, czy można zrobić w ten sposób fasolę.. :)
orzechova 2013-04-20 13:18:57.295

Kotlety z podgotowanej czerwonej kapusty z rozmarynem (wegańska)
Kotlety sa rewelacyjne :) Dzieki za przepis. Ja zmodyfikowalam go o tyle, ze dalam make kukurydziana i ziemniaczana i kasze manne.
Ireth 2013-04-20 12:58:46.3

Kotlety z tofu z zieleniną (wegańska)
Doktor Mularczyk poleca do smażenia oliwę z wytłoczyn z oliwek albo z trzeciego tłoczenia. Bo i tak przy smażeniu traci się część zalet tego tłuszczu, więc po co marnować dobry olej/oliwę? Którą w sumie najwartościowiej spożyć w sałatce lub jako dodatek do zupy. A i kieszeń mniej boli ;)
A za przepis dziękuję, świetny jest!
~eFKa 2013-04-20 12:07:21.293

184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194