Nadają się do wszelkiego rodzaju warzyw, sałatek czy surówek. Dobrze smakują też polane sosem szpinakowym, pomidorowym, serowym czy pieczarkowym. Są uniwersalne - pasują do wszystkiego :)
Tak przygotowane kotlety podaję z ziemniakami, gotowaną jarzyną oraz surówką ze świeżych jarzyn. Podam przykład: kotlet, ziemniaki,
buraczki zasmażane i surówka z białej kapusty.