Pewnego deszczowego dnia naszła mnie ochota na kotleciki. Tak się niestety złożyło, że nie miałam wystarczającej ilości składników na zrealizowanie żadnego ze znanych mi przepisów, a że pogoda była paskudna nie chciało mi się iść do sklepu. Pogrzebałam się zatem po szafkach i wymyśliłam swój własny przepis ;)
Na ten przepis wpadłam sama gdy odkryłam, że w domu nie ma dla mnie nic do jedzenia... Rodzince bardzo smakowały kotleciki. Ogólnie wyszło na to, iż sama zjadłam 2 kotlety, a resztę moja rodzina. Co oczywiście, było ogromną satysfakcją i pochwałą mych "zdolności" kulinarnych :)
Pyszne kotleciki. Podane w towarzystwie kapusty z koperkiem lub jakiejkolwiek jarzynki będą wyśmienite. Przepis ten pochodzi z mojej "twórczości" kulinarnej. Bardzo polecam dorosłym i dzieciom. Moje dzieci wcinają z wielkim apetytem :)
Cały urok tych kotlecików polega na tym, że skórka jest złota i bardzo chrupiąca, środek zaś zaskakująco miękki i jędrny. Podajemy je z niewielką ilością np. sosu pomidorowego lub ostatecznie keczupu + szczypiorek do przybrania.
Lily: "Inspiracją był dla mnie program, w którym robili wegetariańskie hamburgery z ciecierzycy i bulguru, tylko tam takim tłuczkiem do ziemniaków to rozbijali :) Ja nie mam, więc miksowałam."
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
