4 łyżki granulatu sojowego
łyżeczka sosu sojowego
łyżeczka octu jabłkowego
mała drobno posiekana cebula
2 łyżeczki mąki kukurydzianej + łyżka wody
łyżka kaszy manny
łyżka mąki pszennej razowej typu 2000
1/4 łyżeczki lubczyku
2 łyżeczki majeranku
świeżo mielony czarny pieprz
sól morska
ok. łyżeczki oleju do smażenia, np. z pestek winogron
Przygotowanie:
Granulat sojowy zalać gorącą wodą na kilka sekund, odlać pozostałą wodę. Sos sojowy i ocet jabłkowy wlać do granulatu, wrzucić cebulę, dodać mąkę kukurydzianą wymieszaną z wodą, kaszę mannę i mąkę razową, wsypać przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Na małej patelni rozgrzać olej. Z gotowej masy uformować 3 kotleciki i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Przepis nadesłał(a):
Shaera,
data dodania: 2009-02-07 Przepis własny autora.
5 komentarzy i oczywiście żaden nie na temat przepisu :D. będę pierwsza - kotlety wypróbowane, są przepyszne, zamiast manny dodałam bułkę tartą i wyszły ok. aha i cebulkę wcześniej usmażyłam. naprawdę polecam.
Znacie te kotleciki z paczki..z Orico , z DrSoya czy inne. Przepis przepis prawie oddaje ich smak ale to nie jest do końca to..jednak prawie to. Polecam ten przepis! Następnym razem użyje jak przepis mówi kaszy manny a nie kaszy kukurydzianej.
Emilinda 2010-03-31
Już daaaawno nie mogę w mojej okolicy znaleźć ani jednej malutkiej paczuszki granulatu sojowego. O co chodzi? Jeszcze rok temu nie miałam z tym żadnego problemu :/
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
Polecam ten przepis! Następnym razem użyje jak przepis mówi kaszy manny a nie kaszy kukurydzianej.