Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej
Średnia ocena:
Typ diety: ovo-wege Składniki: kotlety sojowe (ok.4 sztuki)
przyprawy do namaczania/ ugotowania kotletów 1/4 dużej papryki pół małej cebulki 1 jajko 1,5-2 łyżek mąki ziemniaczanej sól inne przyprawy olej do smażenia Przygotowanie:Wcześniej przygotowane (ugotowane ;p) kotleciki sojowe kroimy w niedużą kostkę, paprykę kroimy w trochę drobniejszą kostkę, cebulkę też drobno. Jajko mieszamy z mąką ziemniaczaną (powstałe ciasto musi być bardziej gęste niż ciasto naleśnikowe), do tego dodajemy pokrojone składniki. Dodajemy przyprawy, mieszamy. Nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię, formujemy płaskie kotleciki i smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Dodatkowe wskazówki:Dodatki można dowolnie mieszać, np. podsmażone pieczarki, por, szczypiorek itd. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: ankaopolanka 2009-08-25 Super dobre. Nie spodziewałam się takiego smaku, ale kotlety z kotletów ;) przeszły moje oczekiwania. Dodałam jeszcze pieczarki i natkę pietruszki.Bardzo dobre na ostro! Przyprawione ostrą papryką oraz ziołowym pieprzem. Mniam :) niunia 2009-08-31 to musi być tuczące......... Shaera 2009-09-01 Tuczące? Niunia, a co tam jest niby tuczącego, jeżeli to porcja na 3 osoby? o.O Może chodziło Ci, że zapychające, to wtedy bardzo możliwe. Ale to chyba dobrze ^^ hauadaj 2009-09-09 cieszę się, że smakuje^^ Silverka 2011-01-05 Musi być pyszne, ślinka poleciała. Wiem, co na obiad jutro albo pojutrze aa ;D Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |