po pierwsze powoduje szybsze gotowanie strączków, a po drugie lepiej się rozkładają puryny w nich zawarte, strączki będą lżej strawne trzeba tylko zebrać pianę, która się zbiera na wierzchu na początku gotowania. Dzięki za komplement :)
Basiu, ależ to ciasto piecze się idealnie i bardzo prosto :) Z mąką może wyjść zakalec albo ciężki gnieciuch, nie ryzykowałabym. Tylko placek kroimy na dwie części, nie w poprzek jak biszkopt i wyjdzie idealnie, obiecuję :)
E, naprawdę to żadna filozofia, cukier puder załatwi ładny wygląd ;-)
ale je się kroi na pół nie w poprzek :) Tylko placek normalnie kroisz na dwie części i dajesz jeden na drugi. Pewnie wina mojego mętnego opisu :/ Przykro mi za tę zepsutą sobotę :( Ciasto jest naprawdę mega proste.
Orzechy prażymy, siekamy i mieszamy z daktylami, zaraz uzupełnię.
pęczak to kasza robiona z jęczmienia. Jej najmniej przetworzona forma, to najgrubsza z kasz jęczmiennych. Znajdziesz ją w każdym spożywczym sklepie na kaszach :) Jest przepyszna.
Ale buraki zdrowe!I mąka orkiszowa, więc na pewno przeważają resztę składników :) I brązowy cukier na pewno jest zdrowszy od białego. Masę serową można ominąć, też jest dobre :) Poza tym jak się zje jeden kawałek raz w tygodniu to chyba nie zaszkodzi? :)