Nie wiem jak to się stało, że nie oceniłam jeszcze tego przepisu ;)Co tu dużo mówić: sosik jest pyyycha! Robiłam już kilka razy z tym, że wersja bez jogurtu i zagęszczania i niekoniecznie z majerankiem ;)A no i nie dusiłam na margarynie tylko podsmażyłam trochę cebulę, a później dorzuciłam resztę warzyw i poddusiłam. Genialne do kasz, soczewic itd.
w wersji vegan zastępujemy czymś jajka? czy po prostu pomijamy? z przepisu wychodzi na to, że to drugie, więc pyt do osób które robiły: czy bez zamiennika wychodzą dobre?
Wczoraj robiliśmy i tak wyrosło, że się wylało z blaszki :D Chyba w efekcie tego między skórką a miąższem powstała dziura, więc kroi się średnio ale w smaku pyszny. Przy dole troszkę zakalec, ale ostatnio jak robiliśmy wszystko wyszło ok, tylko trzeba pamiętać, aby nie kroić za szybko. Lepiej żeby odstał kilka godzin. Chlebek na pewno jeszcze zrobię :)
Pyszne! Z tym, że nasza wersja zawierała pewne modyfikacje tj. podsmażenie na oleju, bez dodatku masła. Poza tym nie dodawaliśmy parmezanu ani żadnego innego sera.