Surówka z kalafiora i papryki z oliwkami

Średnia ocena:  ****. [3]  | Komentarze [9]
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

2 szklanki drobno posiekanego kalafiora
1/4 szklanki posiekanej cebuli
1/4 szklanki zielonej papryki
1/4 szklanki czerwonej papryki
1/2 szklanki pokrojonych w plasterki czarnych oliwek

<u>sos - czosnkowy winegret:</u>
1 szklanka oleju sałatkowego
1/3 szklanki soku cytrynowego
1/3 szklanki wody
1 duży ząbek czosnku
sól

Przygotowanie:

Składniki wymieszać.
Przepis nadesłał(a):  Renata,  data dodania: 2000-08-07
Źródło: nieznane

Zdjęcia do przepisu:

Własne proporcje i zielone oliwki zamiast czarnych. Zdjęcie wykonane oczywiście przed dodaniem sosu :-) Własne proporcje i zielone oliwki zamiast czarnych. Zdjęcie wykonane oczywiście przed dodaniem sosu :-)

Komentarze:

goosha 2012-02-11
Pytanie laika - czy trzeba tutaj kalafior gotować?
Jeszcze nie jadłam na surowo i nie wiem, czy tak się zwyczajnie da.. ;]
Iwo-na 2012-02-11
goosha - kalafiora nie trzeba gotowac, to jest surowka. Zapewniam Cie, ze kalafior na surowo jest przepyszny!
agnmid 2012-04-02
sprobuje na pewno
nigdy nie jadlam surowego kalafiora ale wydaje mi sie ze musi byc mlody bo taki stary to raczej na surowo nie smaczny
patrycccja 2008-03-18
Rany, te proporcje są dość... spore :) W szczególności sos jest podejrzany - w sumie blisko 2 szklanki???? Może coś się Renie źle przekleiło bo po prostu w to nie wierzę.

Ja zrobiłam własne proporcje, użyłam zielone oliwki zamiast czarnych i przygotowałam zwykły vinegret, bez wody.
mokraskorupa 2009-04-06
chyba chodziło o łyżki a nie szklanki ; p
sunflower_ren 2010-11-05
W przepisie brakuje pomidorów:p Ile ich dać na tą ilość?
patrycccja 2010-11-05
Haha, no przecież powinno być "z kalafiora i papryki" :D Rety, tyle razy patrzyłam na ten przepis i nigdy tego nie zauważyłam ;) Już poprawiam :)
sunflower_ren 2010-11-05
myslałam, że oprócz papryki pomidory też są i wydawało mi się, że widzę je na zdjęciu :D
patrycccja 2010-11-05
Szczerze? Mi tez się tak wydaje. Znając mnie to je dodałam ;) Wszystko jest lepsze z pomidorami :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.