Na specjalne okazje: przyjęcia

1 2 3 4 5 6 … 13

Burger z ciecierzycy na wypasie
[2] wegańska
Czekoladowy torcik (wiedeński)
[1] wegańska

Torcik ten przypomina tradycyjny tort wiedeński. Jest bardzo prosty: ciasto czekoladowe plus krem. Ważne jest, aby pomiędzy warstwy kremu a ciasta dać jakiś kwaśny dżem. Przepis na murzynek jest według moich proporcji. Ciasto raczej z tych "ciężkich", ale to fajnie - zje się kawałek do kawy i jest się słodko najedzonym :) Mało a dobrze.
Wegańskie ciasto czekoladowe z migdałami
[1] wegańska

Pełnoziarniste, wegańskie ciasto czekoladowe z migdałami. Ciasto na bazie puree z czerwonej fasoli.
Tofurnik cytrynowo-limonkowy
[2] wegańska

Nikt nie pozna, że to sernik z tofu :)
Wegańskie czekoladowe muffinki (bezglutenowe)
[3] wegańska

Przepyszne, bardzo delikatne z chrupiącą niespodzianką w środku.
Wrap z tempehem i jarmużem (wegański, bezglutenowy)
wegańska

Wrapy to dobry pomysł na imprezę, a także na lunch do pracy czy na wycieczkę. Smakuje i na zimno i na ciepło, choć w tym pierwszym wydaniu 'naleśnik' zwykle robi się dosyć suchy, ale wystarczy chwila w mikrofalówce lub podgrzanie na patelni z odrobiną wody, by to zmienić.
Hummus z dodatkiem oleju lnianego
wegańska

Hummus to zimna wegańska przekąska, podawana najczęściej z pitą. Przepis, do wypróbowania którego szczególnie zachęcam, to wersja tradycyjnego hummus z dodatkiem bardzo zdrowego oleju lnianego.
Ciasto bananowo-bakaliowe
wegańska

Moja wersja ciasta znalezionego tu.
Kwiatowo-owocowy witariański (raw) tort
[1] wegańska & RAW

Pyszny, kolorowy, owocowy, kwiatowy! :) Dość sycący, ale przy wyrobach bazujących na orzechach to normalne ;)
Maliny nadziewane czekoladą
wegańska

Ładna i pyszna przekąska, idealna np. na imprezy. Znalazłam kiedyś ten patent w internecie, ale niestety nie pamiętam autora. Przypomniał mi się ten pomysł, gdy robiłam czekoladową polewę do ciasta z malinami.
Tort arbuzowy
wegańska & RAW

W necie krąży zdjęcie podobnego tortu (nim się sugerowałam), jednak zazwyczaj kursuje z bitą śmietaną kokosową. Mój jest z kremem waniliowym z nerkowców i kremem kakaowym z awokado. Pycha :-)
Pieczone chipsy z jarmużu
[3] wegańska

Przepis powstał w wyniku inspiracji blogiem This Rawsome Vegan Life. Chipsy są rewelacyjne w smaku i uzależniają dość szybko :-)
Muffinki kakaowo-rumowe z orzechami
wegańska

Przeróbka zebry wegańskiej.
Duszone zawijasy cebulowe z pęczakiem
wegańska

Można zaszpanować zawijasami przed gośćmi, bo ciekawie wyglądają i są pyszne.
Surowe (RAW) ciacho kwiatowe
wegańska & RAW

W sam raz na lato, kiedy kwitnie pełno jadalnych kwiatków :)
Lodowy tort orzechowo-bananowy
wegańska

Ten tort lodowy skradł serca moich mięsożerców! Idealny na letnie przyjęcia (i nie tylko). Konsystencja i smaki warstw idealnie ze sobą współgrają. Kremowy orzechowy wierzch, orzechowe wypełnienie z drobinkami orzeszków i czekoladowo-orzechowy słodko-słony spód jak polewa. Tort wszedł na stałe do repertuaru ;-)
Mleko owsiane naturalne
[2] wegańska

Wykorzystuję m.in. do robienia ciast - np. lodowego tortu orzechowo-bananowego.
Cake pops - ciasteczka na patyczkach
lakto-wege

W smaku przypominają bajaderki. Niesamowita uczta, nie tylko dla podniebienia, ale i dla oka!
Tort daktylowo-bananowy z melasą, bez cukru
wegańska

Tort na roczek :)
Wuzetka
[2] wegańska

Pyszna i lekka.
Banoffee pie
wegańska

Wegańska wersja popularnego ciasta.
Wegańskie, bezglutenowe ciasto czekoladowe z fasoli!
wegańska

Natrafiłam na ten przepis na jednym z anglojęzycznych, wegańskich blogów i tak bardzo mnie zaskoczył, że postanowiłam rozpowszechnić przepis tłumacząc go na polski :) PRZEPIS ORAZ ZDJĘCIA NIE SĄ MOJEGO AUTORSTWA, POCHODZĄ Z NIŻEJ PODANEJ STRONY!
Ciasto gruszkowo - jabłkowe
wegańska

Ostatnio wpadłam w szał pieczenia, a jabłka i gruszki były akurat pod ręką. Nie chciało mi się (jak zwykle) spędzać wieków w kuchni, miało być kruche ciasto a zrobiłam puszyste.
Sałatka z awokado i czerwonej fasolki
wegańska
Kasza mazurska do sushi
wegańska

Na Puszce znalazłam przepis na ryż do sushi, jednak jako że w domu nie było ryżu zmodyfikowałam przepis tak, aby można było użyć kaszę. Wyszło tak dobrze, że postanowiłam pochwalić się światu :)
Szaszłyki z tofu (satay tofu)
wegańska

Ciekawa azjatycka potrawa. Można ją podawać z ryżem i sosem.

1 2 3 4 5 6 … 13