| | Na specjalne okazje: przyjęcia -
 Pikantne danie z granulatu sojowego Bez posmaku granulatu, pikantne i świetne na codzienny obiad i do poczęstowania gości. -
 Nadziewane portobello Czyli inaczej nadziewane duże pieczarki (każda ok. 100 g przed nadziewaniem) :) -
 Bardzo kolorowa surówka Jest to wersja poprzedniej (brokułowej) surówki z uwzględnieniem seniorów, znaczy się miękka. I bez brokułów, bo one miękkie są dopiero po ugotowaniu, a to już by nie była surówka ;) -
 Jabłka w cieście Na śniadanie, obiad, kolację, imprezę, cokolwiek :P Pyszne! -
 Brokułowa surówka Pyszna, świeża, kolorowa - taka jest ta surówka. Mój brat stwierdził, że wygląda, jak żywcem wycięta z Photoshopa, takie ma intensywne barwy ;) -
 Deser truskawkowo-truskawkowy Truskawki są tak pyszne same w sobie, że zbyt wiele towarzystwa im nie potrzeba. Trochę jogurtu, miodu i gotowe :) -
 Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką To ciasto jadłam jak byłam młodsza, tylko że w wersji nie_wegańskiej i postanowiłam (po raz kolejny zresztą) zweganizować przepis mojej mamy na ciasto z truskawkami :)
Po za tym nareszcie udało mi się upiec jasny, idealny wegański "biszkopt" - dziękuje blogerce za umieszczenie przepisu :) A że sezon na truskawki w pełni, no i we wszystkich sklepach teraz można kupić truskawkową roślinną galaretkę, więc trzy takie zbiegi okoliczności nie mogły zostać przeze mnie nie wykorzystane. -
 Ciasto pestkowo-daktylowe bez cukru Ciasto nie zawiera ani grama cukru! Jest idealne dla cukrzyków, ale nie tylko, ponieważ jest bardzo smaczne :) Zobaczyłam ten przepis w dzień dobry tvn. -
 Ciasto jabłkowo-makowe bez mąki Fajne ciasto, lekkie, nietłuste - myślę, że nawet dla tych, co wiecznie na diecie. -
 Chudy sernik śniadaniowy Taki sernik można śmiało zjadać na śniadanie, bez obawy o figurę. -
 -
 Szparagi w cieście francuskim Sezon w pełni, więc korzystajmy :) -
 Mrożony mus czekoladowy Bardzo zdrowa propozycja dla miłośników lodów. -
 Czarno-białe muffiny Te przepyszne muffiny znalazłam na niemieckiej stronie. Nieco zmodyfikowałam przepis (może ciut więcej, niż nieco), ale na dole podaję link do oryginału. Wyszły wspaniałe i takie dostojne - czarno-białe ;) Niezłe na eleganckie przyjęcia ;) Ale na kinderbale też pewnie będą dobre. 12 szt. to nie tak znowu dużo, na przyjęcia lepiej robić z podwójnej lub potrójnej porcji. Ale dla rodziny na deser czy jako przekąskę będzie akurat :) -
 -
 -
 Sernik z polewą czekoladową Przepis, z którym się z Wami podzielę jest sernikiem bardzo kremowym. Lecz nie jest puszysty i lekki jak pianka (taki efekt jest w sernikach, gdy ubijamy jajka mocno je napowietrzając). Jest zwarty, a jednocześnie troszkę kruszący się, oczywiście to zależy jakiego sera używamy. -
 Sernik z tofu czekoladowy - pyszny Bardzo pyszny, czekoladowo-migdałowo-alkoholowy, z sokiem pomarańczowym, na spodzie z mielonych migdałów. Pycha! Śmiało można go zaliczyć do wypieków świątecznych. Polecam, nie tylko weganom. -
 Tort w barwach reggae Oto pyszny, lekki, owocowy torcik, który w miarę szybko się robi, a jeszcze szybciej znika ;) Rolę kremu pełnią owocowe dżemy :) Ułożenie barw było początkowo niezamierzone, jakoś samo tak wyszło ;) Miało być kolorowe ciasto wegańskie z truskawką, pomarańczą, kiwi i konfiturą z róży na wierzchu. Jednak ciasto było pieczone w szerokiej formie tortowej i nie dało się utworzyć czterech warstw. I tak oto powstało ciasto dla miłośników reggae i nie tylko ;) Ciasto świetne na wszelakie święta, przyjęcia, bale i jakąkolwiek w ogóle imprezę :) Biszkopt zrobiłam wg przepisu z tej strony :) -
 Sałatka z rukolą, fetą i pomidorkami (suszone, świeże, cherry) Sałatka, której charakteru dodaje prażony słonecznik i sezam. -
 Sałatka "cztery tłuszcze" Lekka sałatka z czterema składnikami "tłuszczowymi". -
Sałatka "Energy Lunch" Pyszna, świeża i sycąca sałatka. Kiedyś jadłam podobnego "gotowca". Spisałam składniki, no i jest! :) -
 Cytrynowy sernik na zimno (Lemon jelly cheesecake) Brytyjski przepis na pyszny cytrynowy sernik na zimno. Dostałam go od dziewczyny mojego brata, Szkotki. Najfajniejsze jest w nim to, że można go modyfikować na wiele sposobów, bawiąc się smakiem. -
Babeczki (muffinki) cappuccino Babeczki mają lekki posmak kawy. Przepis pochodzi z książki pt. "Vegan cupcakes, take over the world". Są delikatne w smaku, z góry polecam dać czekoladę i posypać kolorową posypką. Ładnie wyglądają i dobrze smakują :) -
 Biszkopt wegański Istnieją już dwa podobne przepisy na puszce: biszkopt wegański - bez jajek i wegański tort czekoladowy z wiśniami. Upiekłam obydwie wersje i zostaję jednak przy tej, którą znałam wcześniej, z trochę innymi proporcjami składników. Oto przepis: -
Żółte owocowe koreczki Kontrast faktur i smaków... ale nie kolorów :) |
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
