Piekarnik ustaw na 180 st. C.

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy wymieszaj w dużej misce (ja posłużyłam się łyżką). Dodaj tłuszcz (jeżeli masz margarynę, doprowadź ją do stanu płynnego) i przynajmniej jedną szklankę mleka i ponownie wymieszaj. Masa powinna być zwarta, ale nadal płynna.

Jabłko i gruszkę obierz ze skórki i pokrój na cienkie paseczki.

Ciasto wlej (oj tylko nie doprowadźcie go do konsystencji wody, bo dobrze nie będzie; raczej jak kleik, czy budyń) do wysmarowanej tłuszczem formy (u mnie tortownica). Owoce ułóż według upodobania.

Całość włóż do piekarnika na 30 minut, sprawdzaj ciasto patyczkiem (drewnianym patyczkiem dźgamy ciasto i wyjmujemy, gdy jest suchy ciasto jest gotowe).

Smacznego!