
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Komentarze do przepisów- od najnowszego do najstarszego -Kotlety z jaj i bułki z zieleniną (lakto-ovo-wege) ja na bazarku nie kupuje tylko w sklepie, jajka maja najczesciej oznaczenia. 0 i 1 sa te najbardziej zdrowe i szczesliwe niby ~n 2009-09-03 15:53:28.251 ![]() Zrobiłam w innej kolejności - uprażyłam słonecznik na suchej patelni, odłożyłam go, surowe brokuły poddusiłam na niedużej ilości oleju i wymieszałam razem. Super! :) Jeśli zajadamy same, to jeszcze ociupinę bym posoliła. Jeśli np. z makaronem, to jego delikatna słoność w zupełności wystarczy. patrycccja 2009-09-03 15:32:05.403 Sałatka makaronowa z kalafiorem, pomidorami i winegretem (wegańska) W domu zwykle nie jem surowego kalafiora, ale jak jestem np. na spływie kajakowym, to często jak się trafi w sklepiku wiejskim kalafior, to może być na surowo i podstawową bazą sałatki (zamiennie idzie na surowo biała kapusta) ~Maciek 2009-09-03 08:27:50.061 ![]() Czy tylko ja nie ogarniam jak można jeść surowy kalafior? ;) Mja 2009-09-03 04:47:59.29 ![]() Dla mnie jest jeszcze jedna różnica - leczo zawsze przyprawiam na ostro,peperonata to danie, kiedy mam ochotę na coś łagodnego:). zabrzanin 2009-09-02 22:18:50.595 Peperonata (wegańska) No właśnie o to mi chodziło, kiedy pisałam o trzymaniu się przepisu. Peperonata to peperonata - jedna z klasycznych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Do wegetariańskiego leczo można dodać cokolwiek - cukinię, pieczarki, bakłażana, inne zioła/przyprawy, można pominąć ocet balsamiczny - ile kucharzy, tyle przepisów. Ale wtedy to już nie będzie peperonata - jakkolwiek pyszne to danie by nie było:) Carala 2009-09-02 21:48:02.153 Peperonata (wegańska) A jest jakaś różnica między tym a wegetariańskim leczo? Może zamiast leczo powinniśmy nazywać swoje posiłki peperonatą :) ~kania 2009-09-02 21:28:43.24 Peperonata (wegańska) Od dawna robię peperonatę według tego przepisu i uważam, że jest absolutnie fantastyczna:) Minimalistyczny skład potrawy (papryka, pomidory, cebula + dodatki jak w przepisie) jest idealny i nie polecam kombinowania ze składnikami (gdyby komuś wpadł taki pomysł do głowy). Carala 2009-09-02 20:41:30.57 Ogórki chilli do słoików (wegańska) To mutacja ogórków po meksykańsku - zapewne równie pyszna:))) ~ja 2009-09-02 20:29:21.299 ![]() Mam ten przepis (oczywiście odpowiednio zmieniłam) z gazety (takie karteczki się wycinało) i nie powiem, na czym zupa miała być pierwotnie gotowana (Hindusi mogliby mieć jakieś pretensje xD) ^.- Nazywała się 'Zupa pomidorowa z Ekwadoru' (coś w tym stylu). Mnie (i mamie ^^) zawsze smakuje. Ciekawy pomysł z tą chili. Dzięki, będę musiała wypróbować ^^ Shaera 2009-09-02 18:49:19.612 Ziemniaki smażone w plasterkach (odsmażane) (wegańska) fajna propozycja,zrobiłam to w domku i wszystkim smakowało:)polecam ~madzia 2009-09-02 17:33:43.126 Ziemniaki smażone w plasterkach (odsmażane) (wegańska) super dodatek na imprezki:) ~nati 2009-09-02 17:32:44.787 Spagetti z kurkami (wegańska) Mmmm, pyszne^^... Olga 2009-09-02 16:44:54.589 Prażone pestki (posypka) (wegańska) Nie tylko do kanapek! Do sałatek i zup, zwł. kremów, a także różnie przygotowywanych warzyw - genialne :) O wiele bardziej aromatyczne niż same pestki. ~dynia 2009-09-02 15:35:49.113 ![]() Świetnie wygląda i smakuje, choć do całkowitego ideału brakuje mi odrobię jakiegoś smaku - następnym razem spróbuję dodać trochę gałki muszkatołowej albo przesmażonego pora. Uwielbiam potrawy z mlekiem kokosowym i brokuły, więc na pewno jeszcze nie raz do niej wrócę :D Tym bardziej że gotując ziemniaki w mikrofali robi się ją zdecydowanie szybciej, bo 15-20 min. Aha, i jak zwykle dodałam mniej wody - 2 szkl. zamiast 4. Moim zdaniem więcej wody to byłby błąd. patrycccja 2009-09-02 13:56:14.647 ![]() Wow, ale to dziwny pomysł na pierwszy rzut oka. Ale zaintrygował mnie i wiecie co? Smakowało mi! Nawet bardzo :) To jak słodzenie pomidorów bananem ;) Co zmieniłam? Pomidory dusiłam bez wody, jak na zupę krem. Później dodałam już tylko pół, a nie całą szkl. wody. Zastanawiałam się też czy zupa nie powinna zostać zmiksowana, ale nie! Ma bardzo fajną konsystencję, cebulka lekko chrupie :) Następnym razem dodam więcej pomidorów, zwł. jak znów będę miała mocno dojrzałego banana - inaczej jest za słodkie, musiałam się ratować dodatkowym koncentratem ;) Smak fajnie podkręca też odrobina chili. patrycccja 2009-09-02 13:33:53.093 Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami (wegańska) Mam tylko dwie szklanki i nie wiem jak teraz namoczyć grzyby. ~matzek@op.pl 2009-09-02 12:48:18.878 ![]() zrobilem tak jak patrycccja, czyli 1,5l wody i wyszla akurat! zupka mniam mniam! grubas 2009-09-01 17:14:25.63 ![]() Zawsze smażyłam cukinię zieloną. Ostatnio kupiłam jednak żółtą i bardzo się zawiodłam - w smaku świetna, ale po usmażeniu wygląda (podkreślam: tylko wygląda) jakby odstała kilka godzin i nieźle obeschła przez ten czas. Póki co nie rozumiem skąd różnica, ale do smażenia polecam cukinię zieloną :) patrycccja 2009-09-01 16:57:56.597 ![]() Tuczące? Niunia, a co tam jest niby tuczącego, jeżeli to porcja na 3 osoby? o.O Może chodziło Ci, że zapychające, to wtedy bardzo możliwe. Ale to chyba dobrze ^^ Shaera 2009-09-01 15:37:57.78 ![]() Jagud, poważnie? o.O Ten majonez (oraz inne jemu podobne na bazie jajkozastępczej, np. ziemniaki, kasza, ryż, etc.) jest skierowany do wegan, którzy jajek nie jedzą (oraz wszystkich innych szukających nowych smaków ^^). I właściwie tyle mam do powiedzenia (napisania) ^.- Shaera 2009-09-01 15:31:20.534 Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska) ej, ale makaron jest z jajek chyba, nie? ~jagud 2009-09-01 13:37:40.069 Ziemniaki z mikrofali - 0,5 kg w 10 minut! (wegańska) Coraz częściej korzystam z tej metody - nie tylko dlatego, że gorąco, ale też dlatego, że dzięki temu mogę szybko zrobić np. sałatki z dodatkiem ziemniaków :) ~wd 2009-09-01 11:44:00.631 Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej (ovo-wege) to musi być tuczące......... ~niunia 2009-08-31 21:56:47.136 ![]() wychodzą takie racuszki :) Kinga96 2009-08-31 21:47:37.873 |
|
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |