Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Zrobiłam chlebek dokładnie według tego przepisu i muszę potwierdzić słowa mojej poprzedniczki. W środku wilgotny a nawet "gumisty" mi co prawda wyrósł. Jednak nie jest to to czego oczekuje od chleba ręcznej roboty. I faktycznie czubata łyżka soli to przesada, choć ta ilość soli nadaje oryginalnego smaku, ale nie warto sól to biała śmierć wiec moim zdaniem płaska łyżka w zupełności wystarczy.
~ruda 2009-09-03 23:39:59.256

Fasolka szparagowa z sosem sojowym i oliwą (wegańska)
Uzależniłam się! Nie spodziewałam się, że to będzie takie dobre. Dużo, najlepiej żółtej fasolki gotowanej na parze i dosłownie kilka kropel oliwy oraz sosu sojowego i cały obiad gotowy! Warto spróbować. :)
ankaopolanka 2009-09-03 19:01:50.574

Sos do spaghetti (z papryką) (wegańska)
Przepis wydaje się prosty, a sos na pewno będzie smaczny. Zaraz idę wypróbować ;-) Pozdrawiam.
~Kasia 2009-09-03 16:00:31.441

Kotlety z jaj i bułki z zieleniną (lakto-ovo-wege)
ja na bazarku nie kupuje tylko w sklepie, jajka maja najczesciej oznaczenia. 0 i 1 sa te najbardziej zdrowe i szczesliwe niby
~n 2009-09-03 15:53:28.251

Brokuły ze słonecznikiem (wegańska)
Zrobiłam w innej kolejności - uprażyłam słonecznik na suchej patelni, odłożyłam go, surowe brokuły poddusiłam na niedużej ilości oleju i wymieszałam razem. Super! :) Jeśli zajadamy same, to jeszcze ociupinę bym posoliła. Jeśli np. z makaronem, to jego delikatna słoność w zupełności wystarczy.
patrycccja 2009-09-03 15:32:05.403

Sałatka makaronowa z kalafiorem, pomidorami i winegretem (wegańska)
W domu zwykle nie jem surowego kalafiora, ale jak jestem np. na spływie kajakowym, to często jak się trafi w sklepiku wiejskim kalafior, to może być na surowo i podstawową bazą sałatki (zamiennie idzie na surowo biała kapusta)
~Maciek 2009-09-03 08:27:50.061

Sałatka makaronowa z kalafiorem, pomidorami i winegretem (wegańska)
Czy tylko ja nie ogarniam jak można jeść surowy kalafior? ;)
Mja 2009-09-03 04:47:59.29

Peperonata (wegańska)
Dla mnie jest jeszcze jedna różnica - leczo zawsze przyprawiam na ostro,peperonata to danie, kiedy mam ochotę na coś łagodnego:).
zabrzanin 2009-09-02 22:18:50.595

Peperonata (wegańska)
No właśnie o to mi chodziło, kiedy pisałam o trzymaniu się przepisu. Peperonata to peperonata - jedna z klasycznych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Do wegetariańskiego leczo można dodać cokolwiek - cukinię, pieczarki, bakłażana, inne zioła/przyprawy, można pominąć ocet balsamiczny - ile kucharzy, tyle przepisów. Ale wtedy to już nie będzie peperonata - jakkolwiek pyszne to danie by nie było:)
Carala 2009-09-02 21:48:02.153

Peperonata (wegańska)
A jest jakaś różnica między tym a wegetariańskim leczo? Może zamiast leczo powinniśmy nazywać swoje posiłki peperonatą :)
~kania 2009-09-02 21:28:43.24

Peperonata (wegańska)
Od dawna robię peperonatę według tego przepisu i uważam, że jest absolutnie fantastyczna:) Minimalistyczny skład potrawy (papryka, pomidory, cebula + dodatki jak w przepisie) jest idealny i nie polecam kombinowania ze składnikami (gdyby komuś wpadł taki pomysł do głowy).
Carala 2009-09-02 20:41:30.57

Ogórki chilli do słoików (wegańska)
To mutacja ogórków po meksykańsku - zapewne równie pyszna:)))
~ja 2009-09-02 20:29:21.299

Zupa z pomidorów i banana (wegańska)
Mam ten przepis (oczywiście odpowiednio zmieniłam) z gazety (takie karteczki się wycinało) i nie powiem, na czym zupa miała być pierwotnie gotowana (Hindusi mogliby mieć jakieś pretensje xD) ^.- Nazywała się 'Zupa pomidorowa z Ekwadoru' (coś w tym stylu). Mnie (i mamie ^^) zawsze smakuje. Ciekawy pomysł z tą chili. Dzięki, będę musiała wypróbować ^^
Shaera 2009-09-02 18:49:19.612

Ziemniaki smażone w plasterkach (odsmażane) (wegańska)
fajna propozycja,zrobiłam to w domku i wszystkim smakowało:)polecam
~madzia 2009-09-02 17:33:43.126

Ziemniaki smażone w plasterkach (odsmażane) (wegańska)
super dodatek na imprezki:)
~nati 2009-09-02 17:32:44.787

Spagetti z kurkami (wegańska)
Mmmm, pyszne^^...
Olga 2009-09-02 16:44:54.589

Prażone pestki (posypka) (wegańska)
Nie tylko do kanapek! Do sałatek i zup, zwł. kremów, a także różnie przygotowywanych warzyw - genialne :) O wiele bardziej aromatyczne niż same pestki.
~dynia 2009-09-02 15:35:49.113

Zupa-krem z brokułów z mlekiem kokosowym (wegańska)
Świetnie wygląda i smakuje, choć do całkowitego ideału brakuje mi odrobię jakiegoś smaku - następnym razem spróbuję dodać trochę gałki muszkatołowej albo przesmażonego pora. Uwielbiam potrawy z mlekiem kokosowym i brokuły, więc na pewno jeszcze nie raz do niej wrócę :D Tym bardziej że gotując ziemniaki w mikrofali robi się ją zdecydowanie szybciej, bo 15-20 min. Aha, i jak zwykle dodałam mniej wody - 2 szkl. zamiast 4. Moim zdaniem więcej wody to byłby błąd.
patrycccja 2009-09-02 13:56:14.647

Zupa z pomidorów i banana (wegańska)
Wow, ale to dziwny pomysł na pierwszy rzut oka. Ale zaintrygował mnie i wiecie co? Smakowało mi! Nawet bardzo :) To jak słodzenie pomidorów bananem ;) Co zmieniłam? Pomidory dusiłam bez wody, jak na zupę krem. Później dodałam już tylko pół, a nie całą szkl. wody. Zastanawiałam się też czy zupa nie powinna zostać zmiksowana, ale nie! Ma bardzo fajną konsystencję, cebulka lekko chrupie :) Następnym razem dodam więcej pomidorów, zwł. jak znów będę miała mocno dojrzałego banana - inaczej jest za słodkie, musiałam się ratować dodatkowym koncentratem ;) Smak fajnie podkręca też odrobina chili.
patrycccja 2009-09-02 13:33:53.093

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami (wegańska)
Mam tylko dwie szklanki i nie wiem jak teraz namoczyć grzyby.
~matzek@op.pl 2009-09-02 12:48:18.878

Zupa z soczewicy z pomidorami i koperkiem, doprawiona gałką muszkatołową (wegańska)
zrobilem tak jak patrycccja, czyli 1,5l wody i wyszla akurat! zupka mniam mniam!
grubas 2009-09-01 17:14:25.63

Cukinia smażona (plastry) (wegańska)
Zawsze smażyłam cukinię zieloną. Ostatnio kupiłam jednak żółtą i bardzo się zawiodłam - w smaku świetna, ale po usmażeniu wygląda (podkreślam: tylko wygląda) jakby odstała kilka godzin i nieźle obeschła przez ten czas. Póki co nie rozumiem skąd różnica, ale do smażenia polecam cukinię zieloną :)
patrycccja 2009-09-01 16:57:56.597

Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej (ovo-wege)
Tuczące? Niunia, a co tam jest niby tuczącego, jeżeli to porcja na 3 osoby? o.O Może chodziło Ci, że zapychające, to wtedy bardzo możliwe. Ale to chyba dobrze ^^
Shaera 2009-09-01 15:37:57.78

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska)
Jagud, poważnie? o.O Ten majonez (oraz inne jemu podobne na bazie jajkozastępczej, np. ziemniaki, kasza, ryż, etc.) jest skierowany do wegan, którzy jajek nie jedzą (oraz wszystkich innych szukających nowych smaków ^^). I właściwie tyle mam do powiedzenia (napisania) ^.-
Shaera 2009-09-01 15:31:20.534

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska)
ej, ale makaron jest z jajek chyba, nie?
~jagud 2009-09-01 13:37:40.069

599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609