Ogórki pokroić na plasterki razem ze skórką, zasypać 2 łyżkami soli, nakryć w naczyniu talerzykiem i zostawić na kilka godzin, żeby puściły sok.
Po tym czasie odlać sok i dodać do ogórków przeciśnięty czosnek. Osobno przygotować zalewę - wszystkie pozostałe składniki wymieszać i zagotować, po czym wlać do ogórków. Pakować to do słoiczków, słoiki gotować po pięć minut.
Przepis nadesłał(a):
kordonia,
data dodania: 2009-09-02 Przepis własny autora.
Komentarze:
Ula 2014-07-30
Zrobilam, pychota ogorki!!!!
ja 2009-09-02
To mutacja ogórków po meksykańsku - zapewne równie pyszna:)))
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.