Fasolka szparagowa z sosem sojowym i oliwą

Średnia ocena:

[9] | Komentarze [4]

Warzywa solo, jarzynki Sałatki

Typ diety: wegańska

Prościzna jakich mało, a taka pycha! Sama też nie wierzyłam, że to AŻ TAK genialne połączenie, póki nie spróbowałam :D O niebo lepsze i zdrowsze niż z zasmażką. Może stanowić samodzielną potrawę lub być częścią drugiego dania - i w roli sałatki i "kotleta" :)

Składniki:

fasolka szparagowa
oliwa z oliwek, najlepiej extra vergine
sos sojowy dobrej jakości lub sos tamari

Przygotowanie:

Fasolkę myjemy, obcinamy końcówki i gotujemy (najlepiej na parze). Skrapiamy sosem sojowym i oliwą z oliwek. Sosu nie za dużo, żeby nie było za słone, ale też wystarczająco, żeby było jednak czuć jego smak. I gotowe :)

Przepis nadesłał(a): patrycccja, data dodania: 2002-07-25
Źródło: zajadałam coś takiego na wege zlocie u Gzyraków - to ich patent :)

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

efedrina 2011-06-20

fajnie jest jeszcze skropic cytryną

majczi 2011-07-31

trochę przegięłam z sosem sojowym, ale da się zjeść :). dodałam jeszcze makaron pełnoziarnisty,natkę pietruszki i rukolę. całkiem dobry obiad.

Nurkan

2013-07-10

Uwielbiam to! <3 Aczkolwiek nie przepadam za oliwą z oliwek... Dlatego używam innych smacznych i dobrych jakościowo olejów roślinnych - wtedy smakuje mi najbardziej! :D

ankaopolanka 2009-09-03

Uzależniłam się! Nie spodziewałam się, że to będzie takie dobre. Dużo, najlepiej żółtej fasolki gotowanej na parze i dosłownie kilka kropel oliwy oraz sosu sojowego i cały obiad gotowy! Warto spróbować. :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.