dodaj zdjęcie

Cynamonowa "biedronka" z wiśniami

Prosty i smaczny sposób na wykorzystanie wiśni.

| dodaj ocenę

| komentarze [10]

ciasta

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: na blachę 35x20 cm

4 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej (lub pół na pół z białą)
1 i 3/4 szkl. cukru
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
3 czubate łyżeczki siemienia lnianego
1/2 łyżki cynamonu

1 szkl. oleju
2 szkl. mleka sojowego (ja dałam niecałe)
ok. 1/2 kg drylowanych wiśni
olej + bułka tarta do blachy

Przygotowanie: ponad 60 min.

Połączyć mąkę, cukier, proszek, siemię i cynamon w dużej misce. Dokładnie wymieszać. Do suchych składników wlać mleko i olej i mieszać łyżką tak, by do ciasta wprowadzić dużo powietrza.

Wylać na blachę posmarowaną olejem i posypaną bułką tartą. Ułożyć na cieście wiśnie. Piec przez ok. 40-45 minut w temperaturze 200°C. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.

Nadesłał(a) Felodrema, dnia: 2011-08-02 16:21:35.114
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Rewelacyjne, dobre i proste ciasto.
Dodatkowo je przekroiłam w poprzek i przesmarowałam dżemem porzeczkowo-agrestowym domowej roboty. Mimo szklanki oleju ciasto nie było za ciężkie. Pyszny smak dała użyta mąka pełnoziarnista.
Następnym razem na wierzch zamiast wiśni dam duuuużo sezamu a w środek jakiś dżemik :)
Dzięki za przepis!
~gość 2013-03-24 12:27:26.096

Zmodyfikowana biedronka z bananami i kiwi też niezła ;)
Luna7 2012-12-02 19:06:18.182

Generalnie ciasta na oleju wychodzą ciężkie. Następnym razem proponuję część oleju zastąpić wodą, która spulchni ciacho, ale po czasie wyparuje.
Natka 2012-01-24 08:41:20.715

zobacz wszystkie komentarze [10]

Cynamonowa "biedronka" z wiśniami

Składniki: na blachę 35x20 cm

Przygotowanie: ponad 60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena