dodaj zdjęcie

Cynamonowa "biedronka" z wiśniami

Prosty i smaczny sposób na wykorzystanie wiśni.

| dodaj ocenę

| komentarze [10]

ciasta

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: na blachę 35x20 cm

4 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej (lub pół na pół z białą)
1 i 3/4 szkl. cukru
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
3 czubate łyżeczki siemienia lnianego
1/2 łyżki cynamonu

1 szkl. oleju
2 szkl. mleka sojowego (ja dałam niecałe)
ok. 1/2 kg drylowanych wiśni
olej + bułka tarta do blachy

Przygotowanie: ponad 60 min.

Połączyć mąkę, cukier, proszek, siemię i cynamon w dużej misce. Dokładnie wymieszać. Do suchych składników wlać mleko i olej i mieszać łyżką tak, by do ciasta wprowadzić dużo powietrza.

Wylać na blachę posmarowaną olejem i posypaną bułką tartą. Ułożyć na cieście wiśnie. Piec przez ok. 40-45 minut w temperaturze 200°C. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.

Nadesłał(a) Felodrema, dnia: Aug 2, 2011
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Rewelacyjne, dobre i proste ciasto.
Dodatkowo je przekroiłam w poprzek i przesmarowałam dżemem porzeczkowo-agrestowym domowej roboty. Mimo szklanki oleju ciasto nie było za ciężkie. Pyszny smak dała użyta mąka pełnoziarnista.
Następnym razem na wierzch zamiast wiśni dam duuuużo sezamu a w środek jakiś dżemik :)
Dzięki za przepis!
~gość Mar 24, 2013

Zmodyfikowana biedronka z bananami i kiwi też niezła ;)
Luna7 Dec 2, 2012

Generalnie ciasta na oleju wychodzą ciężkie. Następnym razem proponuję część oleju zastąpić wodą, która spulchni ciacho, ale po czasie wyparuje.
Natka Jan 24, 2012

zobacz wszystkie komentarze [10]

Cynamonowa "biedronka" z wiśniami

Składniki: na blachę 35x20 cm

Przygotowanie: ponad 60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena