Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356

Łatwa grochówka (wegańska)

Jest z tym gotowaniem trochę zachodu, ale wychodzi przepyszna. Polecam z sosem sojowym.
attuna 2011-12-16 22:22:33.202

Wegański piernik (wegańska)
Przepyszny! Mięsożercom też smakował. Wykorzystałam pomysł z jednego z komentarzy i zamiast wody dałam kawę. Strzał w dziesiątkę. Na Wigilię będzie jak znalazł. :)
attuna 2011-12-16 22:18:21.955

Paszteciki francuskie z kapustą, cebulą i marchewką (wegańska)

Miałam pewne zastrzeżenia co do farszu i tak jak wyszedł zmiksowałam go - zdaję się, że to było dobre posunięcie :) Paszteciki wyszły przepyszne! A ze zrobionym wcześniej nadzieniem można przygotować w trakcie imprezy w kilka minut :)
kasiarka 2011-12-16 21:50:23.201

Orkiszowe muffinki piernikowe (lakto-wege)

Robiłam w wersji wegańskiej i wyszły naprawdę super - polecam!
kasiarka 2011-12-16 21:47:30.848

Korzenna zupa-krem ze strączkowców i mieszanych warzyw (wegańska)

Pomysł superowy, ale ja niestety zdecydowanie przesadziłam z ostrymi przyprawami ;) Sypnęłam hojnie pieprzu, a dodatkowo jeszcze imbir - i okazuje się, że trzeba z tym uważać. Następnym razem się poprawię :)
kasiarka 2011-12-16 21:45:53.709

Kolorowy obiad - makaron z cukinią i mieszanką warzyw (wegańska)

Troszkę suchawe nam wyszło.. Ale w smaku bardzo dobre :)
kasiarka 2011-12-16 21:43:51.361

Grahamki na zakwasie (wegańska)

Próbowałam robić te bułeczki i bardzo słabo urosły (a muszę przyznać nieskromnie, że w pieczeniu chleba na zakwasie jestem już mistrzynią ;).. Ostatecznie mieliśmy maleńkie i zbite w środku chlebki. Dziś za to piekłam bardziej "standardowe" bułki na drożdżach i muszę przyznać, że chyba pozostanę przy tej opcji :)
kasiarka 2011-12-16 21:40:16.229

Falafel (felafel) (wegańska)

Falafel smaczny (dzięki temu przepisowi poznałam wreszcie smak świeżo zmielonego kuminu ;), aczkolwiek najpierw musiałam dodać więcej mąki, żeby kuleczki się zlepiły i po usmażeniu wyszły nieco suche.. Muszę nad tym jeszcze popracować :)
kasiarka 2011-12-16 21:37:30.53

Curry kalafiorowo-ziemniaczano-marchwiowe (wegańska)

Bardzo pyszna potrawa, dzięki :) I faktycznie nawet dodatek słodkich rodzynek mi tu pasował - choć zazwyczaj nie jestem zwolenniczką takich połączeń.
kasiarka 2011-12-16 21:34:41.165

Ciasto marchwiowe z tartymi orzechami (wegańska)

Ciasto jest pyszne! :) Na imprezie wszyscy szczerze chwalili - a wcześniej zdarzało mi się, że znajomi na samo hasło "ciasto marchewkowe" krzywili się z niesmakiem ;)
kasiarka 2011-12-16 21:33:24.96

Buraczki duszone z marchewką i słonecznikiem (wegańska)

Fajne,dla pożywności i urozmaicenia dodałam ugotowaną czerwoną fasolę :)
kasiarka 2011-12-16 21:32:03.588

Zupa-krem z kalafiora (lub brokuła) (wegańska)
Ziemniaki już uzupełnione, dzięki za czujność!
EwaH 2011-12-16 20:31:08.734

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
smakowo - ekstra! tylko kruchy. ale to nic, smak rekompensuje.
~pwm 2011-12-16 20:24:30.942

Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi (wegańska)
polecam przed smażeniem obtoczyć krokiety w mące z wodą. dzięki temu nie rozwalają się i ładnie rumienią!
~bea 2011-12-16 20:23:36.758

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Faktycznie Natko- bardzo dorodny ten Twoj chlebek;)Moje wczesniejsze chlebki tez ladnie wychodzily,tylko ten sie jakos na mnie obrazil...;(Piekarnik byl wystarczajaco nagrzany-wszystko tak jak w Twoim przepisie,nie przegapilam niczego.To pewnie wina maki,badz drozdzy-tutaj w Hiszpanii artykuly spoz. zupelnie inne niz w Polsce...Pozdrawiam serdecznie!
Nika Barcelona 2011-12-16 18:34:26.544

Zupa-krem z kalafiora (lub brokuła) (wegańska)
A ile tych ziemniaków? Bo jakoś w składnikach ich nie widzę..
sunflower_ren 2011-12-16 18:24:59.188

Czerwona kapusta "trzy smaki" duszona z suszonymi owocami (wegańska)

wyśmienite, bo... tak dobrej kapusty czerwonej nie jadłam
Dana 2011-12-16 15:38:42.097

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Niko Barcelono, wydaje mi się że twój problem tkwi w temperaturze pieczenia. Na początku musi być bardzo wysoka, żeby chleb wyrósł, tzn 220-250.Piekarnik najlepiej włączyć na 15 min wcześniej, żeby się dobrze nagrzał. Piekę 220 z termoobiegiem, po 10-15 min zmniejszam do 200 lub nawet 180 i już tylko dopiekam. Piekę z różnych mąk nawet tych ciężkich (żytnia, razowa) i nie mam tego problemu. (Spójrz na fotki z czerwoną keksówką)Życzę powodzenia przy kolejnym pieczeniu :)
Natka 2011-12-16 10:58:58.308

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
Mój też niestety kruszący, ale za to bardzo smaczny. Zblendowałam lekko warzywa i dodałam jedno jajko oraz 2 łyżki mąki ziemniaczanej i mimo tego rozpada się.
Natka 2011-12-16 10:48:31.033

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Niestety, z wielkim rozczarowaniem musze stwierdzic, ze chlebek (na ktorego tak mialam ochote) nie wyszedl:( Po wyjeciu z piekarnika opadl, a w srodku...zakalec! Cos musi byc nie tak z ta recepta!!!
Nika Barcelona 2011-12-16 02:35:01.279

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Zaraz wszystko sie okaze-zaraz wkladam chlebek do piekarnika:) ajaja
Nika Barcelona 2011-12-16 00:42:53.98

Pierniczki wegańskie, aromatyczne a mało słodkie (wegańska)
Co można dodać zamiast słodu?
harafka 2011-12-15 23:40:41.185

Brokuły, papryka i marchewka w sosie curry (wegańska)
Prosty przepis nawet dla takiego laika jak ja:)Napewno wyprobuje!
FatiR 2011-12-15 20:42:54.617

Pierniczki wegańskie, aromatyczne a mało słodkie (wegańska)
Poroże wskazuje na łosia, ale renifer jest bardziej świąteczny :)
EwaH 2011-12-15 20:18:50.139

Pierniczki wegańskie, aromatyczne a mało słodkie (wegańska)
to nie jest renifer tylko łoś... Jacy z Was przyjaciele zwierząt.
~adrian 2011-12-15 20:00:39.477

346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356