Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127

Hippisowskie batony energetyczne (bakaliowe) (wegańska & RAW)
Słoooodkie, ale bardzo dobre :) Spróbuję następnym razem z suszonymi śliwkami zamiast daktyli.
patrycccja 2013-12-02 15:46:00.869

Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów (wegańska)
2 L wody na szklanke suchej soczewicy to moim zdaniem w sam raz...jej objetosc po ugotowaniu to ponad 2 szklanki, wiec zagesci zupe dosc :)
Zgadzam sie co do oliwy - nie ma sensu jej az tyle dawac :)
Soczewicy 10 minut faktycznie wystarczy jesli jest bez pomidorow gotowana, z pomidorami, ktore maja kwas gotuje sie dluzej, wiec jak dla mnie czas jest ok.
Poza tym ja lubie jak czesc soczewicy sie rozpada i zageszcza zupe i taka z pomidorami od razu to nawet chwile dluzej gotuje niz 20 minut :)
~Quleczka 2013-12-02 12:19:13.858

Bardzo prosty wegański bigos z grzybami leśnymi (tudzież pieczarkami) (wegańska)

mama zrobiła ostatnio, nie wiem czy wszystko identycznie jak w przepisie, ale składniki na pewno takie same - użyła grzybów leśnych (suszonych) i dodała trochę suszonych śliwek. przepyszny jest :)
majczi 2013-12-02 08:56:34.725

Bardzo prosty wegański bigos z grzybami leśnymi (tudzież pieczarkami) (wegańska)
robię taki często. pyszny :)
~zuz 2013-12-01 22:44:18.542

Fava - grochowa pasta do pieczywa (wegańska)
Moni, nic dziwnego, że pasta miała kwaskowy smak, skoro zmniejszyłaś ilość oliwy (wcale ci się zresztą nie dziwię). Oliwa (i generalnie tłuszcz) równoważy kwaśny smak - tak jak w winegrecie :) Więc wystarczyłby sok z 1/2 cytryny.
patrycccja 2013-12-01 21:18:37.45

Fava - grochowa pasta do pieczywa (wegańska)
Pasta ma ciekawy, kwaskowo-ostry smak. Zmieniłam tylko proporcje składników. Dodałam ok. 1/2 szklanki oliwy. Dodawanie aż szklanki oliwy na pół szklanki grochu wydaje mi się przesadą. Wolę mieć pastę z grochu niż pastę z oliwy z dodatkiem grochu :)
moni 2013-12-01 13:13:45.148

Omlet z płatków owsianych z ziarnami sezamu (wegańska)
Wydaje mi się że w przepisie jest błąd. Proponuję zamiast dwóch szklanek wody dodać jedną.
~PP 2013-12-01 13:06:23.301

Wegańskie bounty (wegańska)
a fuu, cukier rafinowany
~steffburton 2013-11-30 22:56:52.24

Zupa-krem z kalafiora (lub brokuła) (wegańska)
pyszna i zdrowa zupka z tym ze ja poddusilam cebulke z porem i czosnkiem na patelni a na koniec dodalam oprocz pietruszki i koperku troche startego sera zoltego nie wiem jaki rodzaj ale dosc ostrawy super pasowal,zupke trzeba dosadnie przyprawic pieprzem bo ma dosc łagodny smak,swietnie by pasowala gałka muszkatałowa ktorej niestety nie mialam :)
Justaaa 2013-11-30 22:54:04.583

Kruche, pełnoziarniste ciasteczka z kokosem (wegańska)
Wrzuciłam do papierowych foremek do mufinek - wyszły git. Są bardzo dobre, miałam dać banana, ale zostawiłam go do szejka :) Dla mnie nie są słodkie, to chyba zależy od tego, kto w jakiej ilości zjada słodycze :)
RudyRydz 2013-11-30 20:31:29.977

Leczo (wegańska)
Pyszne! Czekam, aż wszystko należycie odparuje i zrobię wielkie omnomnomnom :) Pachnie, i smakuje jak leczo, które robiła moja mama w domu, czyli najlepsze. Aż żałuję, że dopiero od kilku lat mi zasmakowało:)
saymaybe 2013-11-30 20:17:58.128

Rosół (wegańska)
Po kilka minut z każdej strony, aż zewnętrzna warstwa będzie częściowo czarna. Czy ja wiem... tak gdzieś po 3-5 minut z każdej strony. Do zupki wrzucamy cebulę w całości, nie ma potrzeby jej kroić, i wyławiamy przed podaniem. Radzę nie zostawiać cebuli na następny dzień, bo puszcza słodkawy smak i zmienia smak zupy.
Na tym zdjęciu widać jak powinna wyglądać taka cebula: puszka.pl/przepis/img/6165-domowy_bulion_krok_po_kroku-sekret_smaku_twoich_zup.html?elemId=1810
Autorka opalą ją nadzianą na widelec, moja cebulka jest bardziej czarna, bez takich prążków, bo kładę ją bezpośrednio na palniku. Oba sposoby są równie dobre.
ryfka 2013-11-30 16:07:26.076

Rosół (wegańska)
Ile minut ma się osmalać ta cebulka? I czy przed wrzuceniem jej do pozostałej gromadki mam ją pokroić czy dać całą?
lagatta 2013-11-30 14:20:25.646

Ciasto "zeberka" (wegańska)
ej, to było niesamowite! :) barrrrrdzo smakowało wszystkim, których poczęstowałam. i naprawdę ładnie wyglądało. przepis ląduje w mojej kuchni na stałe :) mniam!
jagienka 2013-11-30 12:48:44.97

Kalafior z patelni (wegańska)
I rzeczywiście wyszły pyszności: kalafior wg tego przepisu, brukselka z wody, łyżka dyni makaronowej (no dobrze - 2 łyżki), i kasza gryczana z boczniakami w ostrym musztardowym sosie wg przepisu puszka.pl/przepis/4895-boczniaki_duszone_na_ostro_albo_i_nie_z_musztarda.html. Cóż za bogactwo smaków... Do sosu dodałam trochę więcej musztardy i mąka jest już niepotrzebna. Dziś mam powtórkę z wczorajszego obiadu i żałuję, że na jutro nie zostało...
Dana 2013-11-29 16:28:47.161

Smalec wegetariański (wegańska)
Ja dodawałem kiedyś (dawno nie robiłem) rozdrobnione ziarno sezamu, w smaku "smalec" był rewelacyjny.
~Yaca_50 2013-11-29 15:01:25.815

Puree z grochu po egipsku (wegańska)
Nie miałam rzepy, więc nie oceniam. Wrażenia z dania bez rzepy: szybkie w przygtowaniu, smaczne, sycące.
kruszonka 2013-11-29 14:04:48.826

Kasza jaglana z bakłażanem (wegańska)
Ja dodalam pomidory i bazylie a na koniec sos sojowy,pycha
Justaaa 2013-11-28 20:09:07.35

Kapusta biała z pieczarkami na maśle (wegańska)

mmm pyszne :) dodałam tylko nieco sosu sojowego i zmniejszyłam ilość masła, reszta przepisu bez zmian. gotową kapustę wymieszałam z pełnoziarnistym makaronem i tym sposobem mam łazanki, mniam.
majczi 2013-11-28 18:26:17.454

Wegańskie drożdżówki cynamonowe (wegańska)
a ile drozdzowek wyjdzie z proponowanej ilosci skladnikow?
~Maria 2013-11-28 13:49:16.18

Ciasto snikers (lakto-ovo-wege)
Czemu mleko w proszku nie moze byc granulowane?
~Maria 2013-11-28 13:41:45.685

Kalafior z patelni (wegańska)

Kalafior właśnie czeka w kuchni. Biegnę do niego... Będą pyszności!!!
Dana 2013-11-28 12:50:11.658

Zupa ziemniaczana z sosem pesto (lakto-wege)
Gotowy sos pesto ze słoiczka, bulion z tego przepisu: puszka.pl/przepis/6165-domowy_bulion_krok_po_kroku-sekret_smaku_twoich_zup.html (przygotowany wcześniej i zamrożony) i połowa roboty z głowy.
Smaczna włoska zupka, która bardzo przypomina mi szkocką Cullen cheese, ziemniaczaną z wędzonym serem.
Warto dodać do smaku odrobinę papryki wędzonej.
Zdjęcie niestety trochę przebarwione, bo robione telefonem.
ryfka 2013-11-28 12:44:00.835

Zupa porowo-ziemniaczana (wegańska)
Jest popularna w Wielkiej Brytanii, jeśli podawana jako zupa-krem :)
ryfka 2013-11-28 12:31:22.86

Domowy bulion krok po kroku - sekret smaku twoich zup (wegańska)
Genialna sprawa z tym bulionem! Od jakiegoś czasu zawsze robię w większym garze, część mam od razu na zupę, warzywa idą na kotlety albo pasztet i jeszcze dwie porcje czystego bulionu sobie mrożę, a potem mam dobrą podstawę pod każdą zupę, która nie potrzebuje włoszczyzny :)
Zwykle w ten sposób gotowałam coś niby rosół, ale nigdy nie wpadłam na to, żeby gotować w większych ilościach i mrozić. Dzięki za patent :D
ryfka 2013-11-28 12:29:51.584

117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127