1 główka kapusty (ok. 1,5 - 2 kg)
1 kg pieczarek
3-4 cebule
1 kostka masła roślinnego, a dla wegan olej do smażenia
sól
pieprz
jarzynka
bulion z kostki
Przygotowanie:
Kapustę i cebulę szatkujemy i dusimy z masłem, przyprawami i bulionem na wolnym ogniu do miękkości. Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy, podsmażamy na maśle i dodajemy do kapusty. Mieszamy i jeszcze chwilę razem dusimy.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-11 Źródło: moja mama
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
bosa_osa 2011-12-02
Ja włąśnie pichę kapustkę z pieczarkami.CIut inny przepis niż wyżej opisany.Wg przepisu mojej mamy i też super smaczek.Mój mąż może jeść non stop przez cały dzień:)
Wczoraj zrobiłam... nieeeeebo w gębie. Kocham takie przepisy: prosty, szybki, a od michy nie można się oderwać ;) Dzięki za przepisy - wchodzi na stałe do menu!
mmm pyszne :) dodałam tylko nieco sosu sojowego i zmniejszyłam ilość masła, reszta przepisu bez zmian. gotową kapustę wymieszałam z pełnoziarnistym makaronem i tym sposobem mam łazanki, mniam.
claud 2001-05-31
Przepis ten podała w Twoim Stylu p. Tessa Capponi- Borawska. Kapustka jest znakomita, ale ja wolę wersję z kiszoną, którą sie odcedza(soczek wypija) przelewa i dusi z pieczarkami długo i wolniutko, aż do momentu gdy maślany zapach nie pozwoli nam dłużej utrzymać języka i wygłodniałego brzuszka na wodzy. Smacznego!
bołta 2005-09-21
Za chwile nastapi chwila proby. Nie wydaje mi sie ze bedzie to rewelacyjnie oryginalna potrawa ale moze byc smaczna.
Anonim 2015-03-22
Smaczne i zdrowe. Niebo w gębie!
Silverka 2007-11-13
smaczne danie. zrobilam bez pieczarke bo zapomnialam ;p no i bez dodatku soli bo pomyslalam ze wystarczy sam sos sojowy:-) wyszlo mniam :D
Silverka 2007-11-13
ee to wyszlo na to ze zorbilam jeszcze inaczej jak zwykle hehe
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
Smacznego!