pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Wegańskie bounty

Wegańskie bounty

Średnia ocena:  ****½ [3]  | Komentarze [11]
Typ diety: wegańska

Składniki:

ok. 1 szkl. wiórków kokosowych
kilka łyżeczek mleka sojowego
cukier puder
1-2 łyżeczki oleju rzepakowego
gorzka czekolada

Przygotowanie:

Wiórki kokosowe prażyć przez chwilę, następnie zmielić w blenderze - część zmieli się w prawie taką "pastę".
Wymieszać zmielone wiórki z cukrem pudrem, lekko podgrzanym mlekiem sojowym i łyżeczką oleju. Sprawdzić konsystencję i ew. dodać jeszcze 1 łyżeczkę oleju. Wstawić na 10 min do lodówki.

Do głębokiej miski wlać wrzątek, na tą miskę położyć płaski talerz. Wyłożyć na talerz czekoladę połamaną na kostki i przykryć inną miseczką, żeby czekolada się roztopiła szybciej.

Roztopioną czekoladą posmarować od środka foremki silikonowe (u mnie muffinkowe), wstawić na 1 min. do zamrażarki. Wyjąć, wypełnić nadzieniem, górę polać czekoladą. Znowu wstawić do zamrażarki. Po minucie są gotowe!!! Całe gotowanie zajęło mi około 15 minut!
Przepis nadesłał(a):  Vegan VicTorry,  data dodania: 2013-11-11
Źródło: http://veganvictorry.blogspot.com/

Zdjęcia do przepisu:

Wegańskie bounty

Komentarze:

kacialka 2013-11-23
Wygląda przepysznie! Uwielbiam bounti:) Zastanawiam się już jak je zrobić nie mając silikonowych foremek...
patrycccja 2013-11-24
Kacialka , nie będzie tak ładnie, ale zrób "płaskie" bounty. Na papierze do pieczenia warstwa czeko, koko, czeko, po zastygnięciu pokroić. Albo po warstwie koko dać do zastygnięcia, pokroić w batoniki i dopiero czekoladowa góra. Myślę, że da się - ja bym tak właśnie próbowała :)
patrycccja 2013-11-24
O, i jeszcze prostsza propozycja z fejsa: zrobić je w formie kuleczek-pralinek. Jak ta czekolada jest gorąca, zanurza się w niej kuleczki (np. na widelcu) lub oblewa czekoladą i ew. obtacza się jeszcze w wiórkach koko.
miska 2013-11-24
a co z druga łyżeczką oleju?
Vegan VicTorry 2013-11-25
Drugą łyżeczkę oleju dodać do wiórków, jeżeli będzie taka potrzeba, trzeba patrzeć na konsystencję ;)
kacialka 2013-11-25
Dzięki śliczne. Spróbuję zrobić z tymi kuleczkami. Dzisiaj próbowałam zrobić w silikonowych pojemniczkach na lód, ale nic mi z tego nie wyszło...
Do dwóch razy sztuka ;)
hauadaj ***** 2013-11-25
re-we-la-cja! zamiast mleka sojowego wykorzystałam mleko kokosowe, zupełnie jak bounty, polecam ^^
Flora 2013-11-26
Mam metalowe foremki, zastanawiam się tylko, jak potem takie 'Bounty' wyjąć.. ;p Może przed polaniem czekoladą foremki przesmarować olejem?
patrycccja 2013-11-26
Flora, jeśli koniecznie chcesz eksperymentować z metalowymi foremkami, to proponuję, żebyś najpierw sprawdziła na 1-2 czy się da - żeby minimalizować ewentualną porażkę ;) Foremki wysmarowałabym olejem, zdecydowanie. A przy wyjmowaniu w razie oporu polałabym odwrócone foremki gorąca wodą, a czekoladę podważała z boków patyczkami do szaszłyków lub wykałaczkami lub nożem - koniecznie czymś cienkim. Daj znać czy się udało :)
steffburton 2013-11-30
a fuu, cukier rafinowany
Glo ***** 2014-02-22
hm, 5 minut nie leżało ;)
zrobiłam nareszcie, a przepis miałam na oku od dawna.
stugramowa tabliczka + szklanka wiórków dały mi 6 bountybabeczek. dodałam syrop z agawy zamiast cukru (na oko - jakieś 2 łyżki) i ryżowe mleko zamiast sojowego. blendowałam wszystkie składniki kokosowej masy razem.
bałam się, że nie będą się wyjmować z foremki, ale wyszły bez problemu.
pyszne, delikatne i nie tak chemiczne w smaku jak sklepowe bounty. szybko się robi, a jeszcze szybciej zjada.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.