Bogate źródło siarki.
Krem jest doskonały do przekładania biszkoptów, herbatników i innych ciast.
Chłodnik jest doskonały z razowym chlebem posmarowanym masłem i posypanym koperkiem.
Taki chłodnik znany jest też jako chłodnik litewski.
Chłodnik jest wyśmienity na letnie upalne dni, a poza tym przebogaty w witaminy i bioelementy.
Sok podać z grzankami w filiżankach.