pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: <u>rozczyn:</u>
7 dag drożdży 2 czubate łyżki cukru szklanka mleka (zwykłego lub roślinnego) 1 kg mąki pszennej 3 szklanki otrąb pszennych 1,5 łyżki kminku 4 łyżeczki siemienia lnianego 2 łyżeczki soli szarej z mikroelementami + tłuszcz do wysmarowania formy Przygotowanie:Robimy rozczyn i pozostawiamy do wyrośnięcia. Pozostałe składniki mieszamy, dodajemy rozczyn, 3 szklanki ciepłej wody (jeżeli trzeba, to dodać więcej) i wyrabiamy ciasto. Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem formy i zostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy w średnio gorącym piekarniku ok. 1 godziny.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2000-08-03 Źródło: "Kuchnia a uroda" Wanda Kosiorek (Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia") Komentarze: mistrz kulinarny 2009-09-28 ten chleb jest cudowny i pyszny :) kasiarka 2010-12-18 Bardzo smaczniutki! Choć bałam się, że nie jest gotowy w moim małym piekarniczku, bo nie chciał się rumienić i trzymałam go ok. godzinę i 20minut, nie wiem czy słusznie.. Ale teraz jest super i ma fantastycznie chrupiącą skórkę :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
