Surówka z kapusty świeżej lub kiszonej z różnymi kiełkami

Średnia ocena:  ****. [1]
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

kapusta biała, świeża lub kiszona
ogórek świeży lub kiszony
marchew
natka
2 łyżki kiełków rzeżuchy
2 łyżki kiełków pszenicy
2 łyżki kiełków słonecznika
2 łyżki kiełków soi
2 łyżki kiełków lucerny
łyżka oleju sałatkowego
łyżka soku z cytryny
sól

Przygotowanie:

Kapustę drobno szatkujemy, ogórek kroimy w kostkę, marchew w cienkie półplasterki, natkę siekamy. Mieszkamy składniki i polewamy sosem (olej, sok z cytryny), doprawiamy do smaku.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-08-03
Źródło: "Kuchnia a uroda" Wanda Kosiorek (Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia")