Bożenka z Wilna: "Zapach cudowny, a smak jeszcze lepszy. Mniammm...."
Potrawa bałkańska. Super do makaronu i kanapek. W praktyce nadaje się prawie do wszystkiego :)
Podawać na ryżu.
Nazwa pochodzi od gminy żydowskiej z 2 stulecia n.e.
Bardzo ladnie wyglada, jak sie to pokroi i sa eleganckie plasterki.
Kasiek: "Smaży się to króciutko i zajada najlepiej z lekkim sosem ze świeżych pomidorów i bazylią."
Barbara: Używam też tego sposobu do innych owoców.
Jola L-L: "Jeżeli ktoś lubi zimą i wiosną i jesienią i kiedy tam jeszcze jeść kartofelki posypane pachnącym koperkiem albo zupę jakąkolwiek z w/w."
Sebastian Tkacz: "Potrawa musi mieć smak dymny (tzw. "a fumat"). Dobrze smakuje z pomidorem, np. na chlebku - najpierw pasta, potem pomidor."
Naprawdę pyszny. Dodatek arbuza jest świetny.