Ryż z pomidorami po brazylijsku

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [4]

Typ diety: wegańska

Składniki:

szklanka ryżu
dwa średniej wielkości pomidory (obrane, wydrelowane i drobno posiekane)
duża cebula cienko pokrojona
3 łyżki
oleju
sól
dwie szklanki gotujacej wody.

Przygotowanie: 15-30 min.

W rondelku rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę, ale nie rumienić. Dodać ryż, przez dwie, trzy minuty mieszać, aż wszystkie ziarnka będą natłuszczone. Wlać wodę, wrzucić pomidory, sól - mieszając doprowadzić do wrzenia. Przykryć i na małym ogniu gotować, aż ryż wchłonie cały płyn. Smacznego :-)

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2002-08-18
Źródło: Frodo (leszko@inetia.pl) z ircx.pl.polskavege

Komentarze:

ciekawski 2012-09-15

Dodajemy ugotowany ryż czy na surowo?

majczi 2012-09-15

surowy. ja robię często podobne danie, z tym że pomidory z puszki a nie świeże (szkoda mi), wino, do tego orzeszki ziemne, oliwki i dużo ziół. nie ogarniam w ogóle jak można przyprawiać potrawę tylko solą :).

Klaudia 2005-06-08

Mmmm..... pysztniuuutki ;))

inezz 2006-08-20

Bardzo dobre - dodalam jeszcze pietruszke i bazylie:))

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.