Surówka szejka - z pomarańczy i papryki z melisą i miętą
Typ diety: wegańska & RAW
Składniki:
3 pomarańcze
po 1 strąku czerwonej, żółtej i zielonej papryki
4 cebule
2 łyżki usiekanych listków melisy
1 łyżka usiekanych zielonych listków mięty
2 łyżki zielonych, wydrylowanych oliwek
<u>pomarańczowy winegret: </u>
3 łyżki oliwy
3 łyżki soku z cytryny
łyżeczka musztardy
ćwierć łyżeczki otartej skórki pomarańczowej [w polskich warunkach pomarańcza koniecznie musi być najpierw wyparzona]
sól
pieprz
szczypta cukru
Przygotowanie:
Składniki sosu dokładnie wymieszać, przykryć, wstawić do lodówki.
Składniki surówki kroimy w kostkę, mieszamy z miętą i melisą. Polewamy mocno schłodzonym sosem, dekorujemy oliwkami.
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
