puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
-
-
-
Crespelle - włoskie naleśniki ze szpinakiem i ricottą
autor: ryfka
dieta: lakto-ovo-wege
Crespelle to po prostu włoska nazwa na naleśniki, które są popularne w całej Europie. Z ciekawostek: dawniej naleśniki kojarzone były z daniem dla biedoty (zupełnie jak pizza...) aż do 1895 roku, kiedy to w Montecarlo uraczono nimi księcia Walii. Księcia urzekła prostota tego dania i nazwał je Crepes Suzette na cześć swojej pani, co przyczyniło się do rozpowszechnienia naleśników wśród wyższych warstw społecznych :D
-
Crespelle - włoskie naleśniki ze szpinakiem i ricottą
autor: ryfka
dieta: lakto-ovo-wege
Crespelle to po prostu włoska nazwa na naleśniki, które są popularne w całej Europie. Z ciekawostek: dawniej naleśniki kojarzone były z daniem dla biedoty (zupełnie jak pizza...) aż do 1895 roku, kiedy to w Montecarlo uraczono nimi księcia Walii. Księcia urzekła prostota tego dania i nazwał je Crepes Suzette na cześć swojej pani, co przyczyniło się do rozpowszechnienia naleśników wśród wyższych warstw społecznych :D
-
Cukinia, cebula i szparagówka zgrillowane w marynacie musztardowo-tymiankowej
autor: Dzik
dieta: wegańska
Ponoć dobre jest posypane potem serem białym;) Polecam z ziemniaczkami młodymi z koperkiem :D
-
Cukinia i kolorowa papryka duszona w pomidorach
autor: KS_
dieta: wegańska
Podawać z pieczywem. Można podawać także na zimno.
-
Cukinia smażona pod plastrami sera
Superszybka w przygotowaniu przekąska. Pochodna tego, że nic innego nie miałem w lodówce na obiad :)
-
Cukinia w cieście piwnym (lub z wodą gazowaną)
Oryginalny przepis dotyczył czegoś innego, ale ja przerobiłam go na wegańską przekąskę :)
-
Cukinia z porem i kapustą pekińską
Szybkie danie na bazie cukinii, pora i kapusty pekińskiej. Świetny dodatek do kaszy lub ryżu.
-
Cukinia z porem i kapustą pekińską
Szybkie danie na bazie cukinii, pora i kapusty pekińskiej. Świetny dodatek do kaszy lub ryżu.
-
-
-
Curry z kotletów sojowych z ananasem, orzechami i rodzynkami
Gdyby ktoś miał ochotę na indyjskie smaki, może spróbować wykorzystać ten przepis.
-
Curry z mango, pomidorów i jogurtu
Daniem, które swoim smakiem zaskoczy niejedno nawet wybredne podniebienie.
-
-
-
Cykoria duszona
autor: Rena
dieta: wegańska
-
-
-
-
Czas na zupę: la tentation d'oignon
…czyli oddajemy się francuskiej zupie cebulowej. Powszechnie znanej i lubianej, coraz częściej pojawiającej się w polskim menu. Podobno lubiana nawet w kręgu niecebulowych ludzi. Spotkałam się z wieeeloma sposobami na jej przyrządzenie i ja także mam swój – zapraszam do zapoznania się z nim.
Podstawą dobrej zupy jest wywar, jak dla mnie jest on podstawą każdej zupy, nie toleruję magicznych kosteczek bulionowych i innych czarodziejskich pyłków.
-
Czekoladowy domowy makaron z truskawkowym sosem
autor: Luna7
dieta: wegańska
Przyznam szczerze, że od tradycyjnego makaronu z truskawkami (czy innymi owocami) zawsze mnie odrzucało. Po prostu. Wymyśliłam więc sposób, jak "oswoić" makaron z owocami. Dodać do ciasta na makaron kakao - proste! :) Zachęca wizualnie - nawet ta mniej elegancka, "kluchowa" wersja! Jak nie damy za mało kakao, to makaron będzie niemal czarny ;)
-
Czerwona potrawka warzywna z soczewicą
Najlepiej smakuje z kaszą gryczaną i prażonymi pestkami dyni, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do ryżu, a nawet makaronu.
-
Danie meksykańskie z granulatu (potrawka)
autor: moule
dieta: wegańska
Pyszne i sycące, ostre i rozgrzewające, bardzo smaczne!
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
