dodaj zdjęcie

Kotleciki pieczarkowo-ziemniaczane w panierce sezamowej

Pychota :)

Średnia ocena:

[4.666666666666667 z 6 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

kotlety, pulpety, klopsiki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

0,7 kg pieczarek
1 mała cebula
2-3 duże ziemniaki
pieprz
sól
sos sojowy
natka pietruszki
3-4 łyżki kaszy manny
mąka pszenna (opcjonalnie)
sezam do panierowania
olej/oliwa do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Pieczarki usmażyć z cebulką i po wystygnięciu zblendować. Do powstałej masy dodać potarte ziemniaki (jak na placki ziemniaczane). Przyprawić pieprzem, solą i sosem sojowym według gustu. Dodać poszatkowaną pietruszkę oraz kaszę manną. Gdy masa jest zbyt rzadka, dodać trochę mąki pszennej.

Obtoczyć kotleciki w sezamie i smażyć na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju/oliwie.

Nadesłał(a) sokovirufka, dnia: 2010-05-25 21:28:03.301
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

dla mnie smakują trochę jak placki ziemniaczane.. chyba wolę ziemniaki ugotowane do kotlecików... No ale te też wyszły w sumie smaczne :)
hanah 2012-10-07 16:00:29.365

nie trzeba, najlepiej użyć błyskawicznej, która pęcznieje pod wpływem wody :)
sokovirufka 2010-09-02 21:14:02.191

a tę kaszę trzeba najpierw ugotować?
pearl_no_jam 2010-09-02 17:26:54.83

zobacz wszystkie komentarze [6]

Kotleciki pieczarkowo-ziemniaczane w panierce sezamowej

Składniki: dla 3 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena