Makaron z sosem serowo-śmietanowym

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: lakto-wege
Danie tanie i błyskawiczne. Podajemy z kwaskowatą surówką o wyrazistym smaku.


Składniki:

250 g makaronu rurki
50 g masła
1 ząbek czosnku
200 ml śmietany 22% lub 30%
2 łyżki startego sera typu parmezan (bez zwierzęcej podpuszczki)
sól
pieprz
szczypiorek

Przygotowanie:

Gotujemy makaron. W garnku rozpuszczamy masło. Gdy jest już płynne i spienione, wrzucamy posiekany lub przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, mieszamy. Po chwili wlewamy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Na koniec wsypujemy starty ser, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.

Makaron polewamy sosem i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!
Przepis nadesłał(a):  Ylajali,  data dodania: 2008-09-15
Źródło: inspirowany Videojug-iem (www.videojug.com)

Zdjęcia do przepisu:

Makaron z sosem serowo-śmietanowym

Komentarze:

lagatta 2012-01-02
Zrobiłam dokładnie według przepisu i wyszło niesmaczne. Śmietana tak jakby się zważyła.
gaina 2009-09-30
danie błyskawiczne i bardzo bardzo smaczne :D
ducer 2009-10-29
Polecam, bardzo prosta potrawa. Gdy nie mam szczypiorku dorzucam poszatkowaną bazylię.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.