Kategoria: Produkty własnej produkcji

1 … 2 3 4 5 6

• 
  Jogurt domowy, naturalny lub owocowy

  lakto-wege

  Domowy sposób na rozmnożenie jogurtu.

• 
  Chrupiąca granola z wiórkami kokosowymi i innymi bakaliami

  [1] wegańska
• 
  Mleko sojowe o smaku kokosa lub wanilii

  wegańska
• 
  Masło z orzechów ziemnych dosładzane miodem lub słodem

  wegańska
• 
  Mleko sojowe bez soli i cukru

  [3] wegańska

  Mleko sojowe można pić z dodatkiem miodu, soków owocowych, owoców zmiksowanych, soków warzywnych. Na mleku można przygotowywać (gotować) kaszki, budynie i zupy. Z dodatkiem mleka można spożywać makarony zbożowe, kasze, pełne ziarna zbóż, musli.

• 
  Domowy makaron świąteczny (jajeczny)

  lakto-ovo-wege
• 
  Mleko słonecznikowe

  [1] wegańska

  Znakomite do płatków śniadaniowych.

• 
  Mleko orzechowe lub migdałowe (z orzechów lub masła orzechowego)

  [3] wegańska
• 
  Żur z mąki żytniej (na żurek lub do picia)

  wegańska & RAW

  Zawiera mnóstwo mikroelementów, m.in. mangan, wapń, żelazo, fosfor, magnez, witaminy B1, B11, PP. Reguluje trawienie.

• 
  Kwas burakowy do picia lub na barszcz czerwony

  [1] wegańska & RAW

  Zawiera mnóstwo mikroelementów, m.in. potas, cynk, sód, mangan, wapń, żelazo, fosfor, magnez, witaminy B1, B2, PP, A. Reguluje trawienie i leczy anemię.

• 
  Majonez tradycyjny

  ovo-wege
• 
  Pasta czosnkowa (w słoiczku)

  [2] wegańska

  Pastę można dodawać do sosów, twarożku, zup, pizzy, spaghetti.

• 
  Tofu własnej produkcji

  [3] wegańska

  W oryginalnej, wschodniej kuchni, do ścięcia białka na serek używano skał zawierających związki wapnia zamiast kwasku cytrynowego. Obecnie, w przemyśle spożywczym używa się do tego celu chlorku wapnia - CaCl2.

1 … 2 3 4 5 6