Masło z orzechów ziemnych dosładzane miodem lub słodem

| Komentarze [2]

Pasty na słodko Produkty własnej produkcji

Typ diety: wegańska

Składniki:

150 g łuskanych orzeszków ziemnych
miód lub słód
olej

Przygotowanie:

Orzeszki prażyć na suchej patelni aż do częściowego zbrązowienia (uważać, aby się nie przypaliły). Zmielić w młynku do kawy. Następnie dodać miód i olej w proporcjach zależnych od smaku. Dokładnie wymieszać do uzyskania smarowalnej konsystencji.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2000-09-01
Źródło: Wegetariańska książka kucharska (serwis już nie istnieje)

Komentarze:

mors2001@wp.pl 2004-07-29

Świetne. Mam tylko problem, jak zapobiec wyciekaniu oleju? Nawet przy minimalnym dodatku wycieka. Może dodać jakiegoś zagęszczacza?

sitkowa 2009-05-04

a na ile starcza takiego masła?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.