| | -
 Salsa serowa s.gaba: "Dla miłośników kuchni meksykańskiej. Świetnie nadaje się do tacos czy buritos. Salsa serowa jest do kupienia w sklepie, ale jej cena poraża. Zrobiona w domu jest bardzo smaczna, o ile nie smaczniejsza" -
 Sos kreolski (pomidorowy z czosnkiem, imbirem i tymiankiem) Pomidorowo-ziołowy, z dodatkiem aromatycznych przypraw. Ja podałam do warzyw z grilla, do tego były ziemniaczki, też z grilla :) Następnym razem zrobię może do warzyw na parze lub lekko podduszonych na oliwie i np. makaronu. -
 Sos serowy na ciepło Do makaronów, ryżu, naleśników i warzyw na ciepło w każdej postaci. -
Sos serowy (twarożkowy) na zimno, z rzodkiewką i czosnkiem Do gotowanych, smażonych lub grillowanych warzyw. Świetny do pieczonych ziemniaczków. -
 Kremowy sos koperkowy Sos nadaje się do wielu potraw, np. do makaronu lub ryżu z ugotowanym kalafiorem i brokułem, do gotowanych na twardo jajek albo do różnych gotowanych lub smażonych warzyw. -
Sos z natki pietruszki "Ten wyśmienity sos znakomicie smakuje z gotowaną marchewką, smażonymi ziemniakami, zielonym groszkiem lub białymi szparagami" -
Sos curry doprawiony tartym jabłkiem (np. z ryżem) Danie szybkie, nie wymagające za dużo pracy, a najeść się można do syta :) -
Żółty sos jogurtowy Kurkuma jest super. -
Majonez z ryżu Na serio smakuje majonezowo. -
Sos różowy z serka topionego Pyszny! Podawać można z kotlecikami z ciecierzycy, sałatkami, kalafiorem itd. Smakuje nawet mięsożercom. -
Majonez na bazie jogurtu naturalnego Pyszny, dietetyczny majonez na bazie jogurtu naturalnego. Idealne rozwiązanie dla osób niejedzących jajek :o) -
Dip / sos majonezowo-czosnkowy z bazylią Idealny sos do wszelkich sałatek. Wymieszany z twarogiem i szczypiorkiem tworzy świetną pastę twarogową a'la Almette. -
Minimalistyczny sos tatarski do jajek na miękko Pomyśleć, że kiedyś żyłam nieoświecona i jadłam jajka bez sosu, dzisiaj kręcę nosem, kiedy nie ma składników na sos i odmawiam zjedzenia "gołych" jajek ;) Polecam! -
Sos sezamowy "Tahini" To nie jest tahini, czyli pasta z sezamu, tylko sos "tahini", czyli o smaku tahini. Porcja na słoiczek ok. 250 ml. -
 Majonez wegański z mleka sojowego Wychodzi z tego ok. 1 litra majonezu. -
Sos porowy do lasagne zamiast beszamelu Bardzo dobrze smakuje z lasagne szpinakowo-brokułową (należy wtedy kłaść w takiej kolejności: na dół sos, potem makaron, szpinak, makaron, brokuły, na brokuły sos, na to makaron, szpinak, itd, a na samą górę sos) -
-
Sos majonezowo-chrzanowy Trudno mi się było na początku przekonać, że coś dobrego z tego wyjdzie... ale w końcu spróbowałam i faktycznie! Świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek lub dip. Pyszny i łagodny. -
Sos pesto ze świeżych pomidorów i pistacji Sugerowałam się prawdziwym pesto z pomidorów, parmezanu i orzeszków. -
 -
Sos Hoisin (Hoisin Dziung) Tradycyjny chiński sos o gęstej konsystencji, charakterystycznym słodko-ostrym smaku i czosnkowym aromacie. Szczególnie popularny w kuchni kantońskiej. Pasuje do potraw pieczonych, smażonych, grillowanych i gotowanych. Używany jako dip m.in. do spring rolls (sajgonek). Stosuje się go także do marynat. -
-
Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) Sos ten jest dla mnie podstawą dla wielu innych potraw - w naszej rodzinie przygotowuje się go co najmniej od czasu, gdy byłam mała. Być może posiada jakąś nazwę - dla mnie jest to po prostu sos pomidorowy, jakiego nauczyła mnie moja mama, gdy dopiero uczyłam się gotować :) -
 Adżika (przepis od Niny z Moskwy) Przepis ten, sprawdzany przez całą moją rodzinę od lat, przywiozła babcia od znajomej z Moskwy - Pani Niny. Co roku robimy podwójną porcję i zawsze brakuje.
To trochę jak sałatka z pomidorów raczej niż keczup. Nie jest takie kwaśne. Podawać można do wszystkiego - do gołąbków, do obiadów, do papryki panierowanej, do frytek. U mnie je się to prawie ze wszystkim. -
 Debeściarski sos (dip) majonezowo-musztardowy Sosik najlepszy do frytek i chipsów, genialny na imprezy. -
 Pesto Pesto nadaje się do makaronu, pieczonych ziemniaków, innych pieczonych lub duszonych warzyw, tofu. Polecam eksperymenty, np. pietruszka zamiast bazylii, orzechy włoskie zamiast piniowych, itd. |
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
