Kategoria: wykorzystanie resztek

1 2 3 4 5

• 
  

  Komentarze (1)
  Krem z kalafiora

  autor:  martusiak dieta: wegańska

  Przepis powstał, gdy brakowało mi pomysłu na obiad, a w zamrażalniku akurat leżał kalafior... ;) Czyli to ten typ potrawy: wrzuć do gara to, co zalega w szafkach :)
• 
  

  Komentarze (0)
  Zupa szybka i smaczna

  autor:  Ekasha dieta: wegańska

  Zupa powstała z "resztek" tarty z dnia poprzedniego.
• 
  

  Komentarze (3)
  Recyklingowe muffinki

  autor:  agata_p dieta: wegańska

  Niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu – musimy mieć tylko do dyspozycji pulpę z sokowirówki. W naszej wersji wykorzystaliśmy pozostałości po soku z marchwi, jabłka oraz imbiru, ale równie dobrze można wykorzystać pulpę z innych soków.
• 
  

  Komentarze (13)
  Tęczowy pasztet "bez strat" (z pozupnej włoszczyzny)

  autor:  patrycccja dieta: wegańska

  Pyszny, a do tego jaki efektowny! :) Świetny sposób, żeby zużyć włoszczyznę po gotowaniu bulionu, nadmiarowe buraczki z barszczu i wiele innych resztek, zwł. warzyw i strączkowców :) Niech was nie zmyli długość przepisu - to przez te wszystkie kolory i przyprawy. Przepis jest bardzo łatwy :)
• 
  

  Komentarze (0)
  Słodka pasta do pieczywa z ciecierzycy i bakalii

  autor:  wd dieta: wegańska

  Warto zrobić tę pastę przy okazji gotowania ciecierzycy do innego dania.
• 
  

  Komentarze (0)
  Podsmażany szpinak

  autor:  este dieta: wegańska

  Danie przygotowywane na szybko z resztek w lodówce, a mimo to pełne witamin :) U mnie wyszło na ostro i zbyt wodniste (za dużo wody z pomidorów).
• 
  

  Komentarze (1)
  Wegańskie leczo z kotletami sojowymi

  autor:  biegamznozem dieta: wegańska

  Jesienna wariacja "co mam to dam" :)
• 
  

  Komentarze (0)
  Kotlety z włoszczyzny

  autor:  pixi dieta: wegańska

  została mi włoszczyzna po pomidorowej więc zaimprowizowałam kotlety, kolejny raz okazuje sie że z improwizacji wychodzą dobre dania.
• 
  

  Komentarze (0)
  Zawijanki a la tortille

  autor:  julianka dieta: wegańska

  Właściwie to taka wariacja na temat tortilli w wersji "raw food", wymyślona na szybko na drugie śniadanko, ale może komuś się spodoba.
• 
  

  Komentarze (0)
  Ciecierzyca z prażonymi pestkami

  autor:  majczi dieta: wegańska

  Ten przepis powstał w 2007 roku, gdy przeszłam na wegetarianizm i mama kupiła mi na targu przeróżne pestki, nasiona i strączkowe. Większość z nich pierwszy raz widziałam na oczy, Puszki jeszcze nie znałam, więc nie wiedziałam w ogóle co i jak ;). Uprażyłam pestki, ugotowałam ciecierzycę i totalnie się w niej zakochałam :). Polecam, bo to połączenie jest naprawdę pyszne!
• 
  

  Komentarze (0)
  Patison faszerowany kaszą jaglaną z warzywami

  autor:  TNT dieta: wegańska

  Otrzymany w prezencie patison (z przydomowego ogródka!) i resztki z obiadu z poprzedniego dnia, zaowocowały całkiem smaczną potrawą, która może stanowić część dania głównego, ale moim zdaniem sama robi wystarczająco dobrą robotę.
• 
  

  Komentarze (2)
  Warzywa faszerowane po gospodarsku

  autor:  Dana dieta: wegańska

  Przepis powstał z wewnętrznej potrzeby zagospodarowania pozornie nieprzydatnych resztek po przygotowaniu soku warzywnego.
• 
  

  Komentarze (0)
  Sałatka z buraków gotowanych

  autor:  OlaKuczara dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (0)
  Sałatka z awokado i czerwonej fasolki

  autor:  zamiast notesu dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (1)
  Klopsiki z granulatu i soczewicy

  autor:  Avka dieta: wegańska

  Wegańskie klopsiki na bazie granulatu i soczewicy. To tak naprawdę danie, do którego możemy dodać wszystko, co nam zalega w lodówce (ziemniaki, ryż z poprzedniego dnia, nawet pozostałości po paście do kanapek, otwarty koncentrat pomidorowy czy zalegającą włoszczyznę).
• 
  

  Komentarze (0)
  Warzywa na parze w sosie sezamowym

  autor:  entretien dieta: wegańska

  Jest to danie z cyklu "zobaczmy, co mamy w lodówce". Praktycznie wszystkie warzywa da się zrobić na parze, więc proponowana mieszanka jest bardzo dowolną kombinacją.
• 
  

  Komentarze (2)
  Zupa porowo-ziemniaczana

  autor:  ryfka dieta: wegańska

  Pyszna zupka, rozgrzewająca w zimę. Podana latem najlepiej smakuje jako chłodnik z dodatkiem cytryny i kapką jogurtu.
• 
  

  Komentarze (2)
  Pakora

  autor:  ryfka dieta: wegańska

  Popularna w południowej Azji, głównie w Indiach, a także w Wielkiej Brytanii, gdzie popularne jest wszystko co indyjskie i gdzie można kupić pakorę niemal na każdym rogu. Podawana jako przekąska lub starter.
• 
  

  Komentarze (1)
  Sałatka z buraków, fasoli i kiszonej kapusty

  autor:  Vegan VicTorry dieta: wegańska & RAW
• 
  

  Komentarze (0)
  Kotlety z płatkami owsianymi i porem

  autor:  entretien dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (0)
  Pieczarkowe racuszki z sosem szpinakowym

  autor:  WegaPaniDomu dieta: wegańska

  Przepis wymyślony po to, aby zużyć pieczarki z lodówki :)
• 
  

  Komentarze (0)
  Placki ziemniaczano-grzybowe

  autor:  moni dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (0)
  Niby paprykarz

  autor:  julianka dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (0)
  Kanapkowa pasta brokułowa z pieczarkami

  autor:  julianka dieta: wegańska
• 
  

  Komentarze (0)
  Brukselka z porem i suszonymi pomidorami w sosie z mleka kokosowego

  autor:  niesia12 dieta: wegańska

  Moja koleżanka Renata, robiąc "czyszczenie lodówki", czyli chcąc ugotować obiad z tego, co akurat ma, wpadła na genialny pomysł. Ja urozmaiciłam go dodatkowo pomidorami suszonymi :) Polecam jako dodatek do wszelkich makaronów, ryżu, kasz.

1 2 3 4 5